Ingredientes: 100 g de salmón ahumado 4 hojas de pasta philo (o dos, depende del molde) Mantequilla fundida 200 ml de nata líquida 1 cucharadita de wasabi 1...
Ingredientes: 6 huevos "L" 6 cucharadas colmadas de azúcar 6 cucharadas colmadas de harina de repostería Un poco de margarina para engrasar el molde Agua Azúcar...
Ingredientes: 1 kg pimientos cherry 300 g atún de buena calidad 1 latita de anchoas 12-14 alcaparras perejil 2 cucharadas de mayonesa 100 g queso mascarpone...
Ingredientes: 15-16 fresas 1/2 paquete de soletilas 1 tarrina de queso mascarpone 1/4 vaso de Pedo Jimenez 1 vaso de leche 250 mL de nata para montar (el brick...
Ingredientes: La base: 6 huevos 50 g de azúcar morena 250 g de chocolate negro 100 ml de nata un pizco de sal Crema de fresas: 250 g de fresas lavadas y...
Ingredientes: 3 huevos 150 g de azúcar 60 g de harina 2 cucharaditas de levadura 50 ml de café fuerte y frío Relleno: 1 tarrina de queso mascarpone (250 gr) 2...
Ingredientes: Bizcocho soletilla: 4 huevos. 100 gr. de azúcar. 100 gr. de harina. Almíbar: 200 ml. de agua. 200 gr. azúcar. Ralladura de 1 limón. Un chorro de...
Ingredientes: Ingredientes para la base: 200 gr de harina 40 gr de cacao puro en polvo 150 gr de mantequilla 80 gr de azúcar 2 cucharadas de agua Ingredientes...
Ingredientes: 1 puerro 1 Kg. de espárragos verdes frescos ½ litro de leche entera 200 gr. de queso Mascarpone 200 gr. de setas variadas de temporada Sal,...
Ingredientes: para la base: 80 g. de arroz inflado. 50 g. de mantequilla en pomada. 2 cucharadas de nocilla o nutella. para el relleno: 500 g. de queso...
Ingredientes: una lata de melocotón en almíbar 12 bizcochos de soletilla 3 huevos 250 g de queso mascarpone 100 g de azúcar el jugo del melocotón en almíbar una...
Ingredientes: Para la crema de relleno: 1 tarrina de queso mascarpone 2 huevos Sacarina (líquida o en polvo) o fructosa 1 café solo recién hecho (yo he usado...
Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 150 ml de zumo de limón (colado) 100 ml de leche entera 200 g de azúcar glass 10 gotas de colorante alimentario amarillo...
Ingredientes: 250 gr. de queso mascarpone 200 gr. de café fuerte para remojar los bizcochos de soletilla 250 gr. de turrón blando 150 gr. de bizcochos de...
Ingredientes: Para el bizcocho : 175 gr. de harina 6 huevos 80 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 1 cucharadita de canela Una pizca de sal Para la crema : 125...
Ingredientes: Un paquete de bizcochos de soletila 500 g de queso mascarpone Café Azúcar para endulzar el café Chorreón de vino dulce en la mezcla del café y...
Ingredientes: bizcocho normal finito o uno cortado en lonchas finas 500 g de queso mascarpone 500 g de nata 150 g de azúcar una tacita de café concentrado 2 o 3...
Ingredientes: Para la base: 85 g de mantequilla 175 g de galletas tipo Digestive. Para el relleno: 175 g de chocolate fondant 150 ml de nata para montar 225 g de...
Ingredientes: 18 Higos Frescos 200 gr. de Chocolate Fondant Para el Sabayón 1 Huevo entero 2 Yemas de huevo 50 gr. de Azúcar 125 gr. de Cava Brut 125 gr. de...
Ingredientes: 3 Plantillas de bizcocho Un tazón de Café Sólido 1 Chorrito de Licor de Avellana (preferible de amaretto) 0,5 Vasos de Azúcar 100 g de Cacao Puro...
Ingredientes: 1 litro de nata líquida 1 tarrina de queso mascarpone 6 cucharadas soperas de azúcar Bizcochos del tipo Lady Fingers Café fuerte Licor Amaretto Una...
