Pudin de peras

Ingredientes

• 200 g de peras
• 5 rebanadas de pan de molde
• 4 huevos
• 250 ml de nata líquida
• 250 ml de leche
• 1 cucharadita de vainilla en polvo
• 3 cucharadas de azúcar de caña
• Nata montada para acompañar

Preparación

• Precalentar el horno a 180º. Se unta con mantequilla molde para horno, y se
  colocan, alternando, las rebanadas de pan y las peras, peladas y laminadas. Se baten los huevos, se mezcla con la leche, la nata y la vainilla.
• Esta mezcla se vierte sobre las rebanadas de pan y se espolvorea con el azúcar.
• Se mete en el horno y cocer al baño maría, durante 30 minutos. Se pude servir frío o caliente, con nata montada.

Preguntas

Fotos de miembros