Petitchef

Quiche sin masa de jamon, bacon y queso

Plato
3 porciones
15 min
25 min
Fácil
¡Ninguna piedad para los retrasos!

Ingredientes

Número de partes: 3

100 ml de nata

400 ml de leche

100 g harina normal

sal y pimienta

150 g de bacon ahumado

150 g de jamon york o pavo

150 g de queso rallado para fundir

Preparación

  • En un bol añadir los huevos y batirlos, añadir la nata, la leche, y la harina poco a poco, removiendo bien para que no se haga grumos. Cuando esté todo bien mezclado añadir el bacon y el jamón troceado pequeño y el queso rallado.
  • Tener un molde preparado (el mio redondo de 28 cms.) untado de aceite y un poco enharinado y le añadiremos toda la mezcla.
  • Lo introduciremos al horno precalentado a 200 º unos 30 minutos. (yo lo he puesto a 180º pues el mío calienta mucho.

Fotos

QUICHE SIN MASA DE JAMON, BACON Y QUESO, foto 1QUICHE SIN MASA DE JAMON, BACON Y QUESO, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

10/11/2016

Sabe a mierda no lo comen ni en africa

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
09/08/2013

Se podría sustituir los 100 ml de nata por leche para aligerar el quiche.

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
28/05/2015

Fabulosa.Exitos.Mercy

(0) (0) Abuso

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