Petitchef

Quiche con flores del calabacín y langostinos

Acompañar con una fantástica ensalada de rúcola.
Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Limpiaremos las flores del calabacín,abriremos delicadamente la flor para eliminar el pistilo. Limpiaremos también los langostinos
  • Pondremos la lámina de hojaldre en una placa y le haremos un borde. En un recipiente pondremos la nata fresca con las yemas de huevo y el queso rallado.
  • Ajustaremos de sal y pimienta negra. Colocaremos las flores y los langostinos sobre el hojaldre y vertiremos encima el líquido. Pondremos el horno a calentar a 180° y coceremos durante 30 minutos.


Fotos

Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 1
Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 2
Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 3
Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 4
Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 5
Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 6
Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 7
Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 8
Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 9
Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 10
Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 11
Quiche con flores del calabacín y langostinos, foto 12

Preguntas:






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