Petitchef

La ensalada que se convirtió en quiche

Aperitivo
2 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2

2 puñados de judías verdes

1 bote pequeño de remolachas cocidas

1 queso rulo de cabra

cacahuetes con sal y miel

Preparación

  • Extendemos la masa de hojaldre en nuestro molde, la pintamos con huevo batido y la pinchamos con un tenedor por su superficie.
  • La horneamos diez minutos en el horno precalentado a 200º. Mientras, pasamos por la sartén las judías, para que se doren ligeramente.
  • Cortamos las remolachas en bastoncitos y el rulo de cabra en medias lunas. Sacamos el molde del horno y repartimos por su superficie en este orden las judías, las remolachas, el queso en medias lunas y los cacahuetes.
  • Horneamos hasta que se dore el queso, y entonces servimos. Para quien prefiera tomar la ensalada y no la tarta salada, sólo hay que cambiar el hojaldre por una vinagreta, sin hacerse necesario dorar el queso.





Puntúe esta receta:

Receta similar

Receta Ensalada que enamora la vista
Ensalada que enamora la vista
8 porciones
3h15m
Difícil
3.3 / 5
Receta Ensalada mixta con queso y cebolla
Ensalada mixta con queso y cebolla
5 porciones
1h5m
Fácil
4.2 / 5
Receta Ensalada de habas y bacon
Ensalada de habas y bacon
4 porciones
55 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Ensalada con queso de cabra
Ensalada con queso de cabra
1 porciones
21 min
Fácil
5 / 5
Receta Ensalada de lentejas con queso feta
Ensalada de lentejas con queso feta
1 porciones
30 min
Fácil
4.8 / 5

Recetas

Artículos relacionados

El pepino, todo lo que no sabesEl pepino, todo lo que no sabes¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado?¿Qué recetas hacer con restos de pollo asado?Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabíasZanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cocinas platos especiales para celebrar Halloween?
Voto