Judías blancas con toques gallegos

Ingredientes

• 4 tacitas de café de judías blancas (1/2 kg. aprox.)
• 1/4 y mitad de Careta de cerdo en trozos
• 1 cabeza de ajos
• 1 cebolla
• 1 patata
• 1/2 de morcilla de calabaza
• 1 pastilla de estarlux
• 1 manojo de Grelos
• 1 hoja de laurel
• un buen chorro de aceite de oliva (en crudo)