Carrillada de cerdo en salsa de verduras

Ingredientes

• 300 g de carrillada de Cerdo
• Caldo de carne
• 4 Tomates
• 1 Cebolleta
• 1 Puerro
• 1 Pimiento Verde
• Ajo
• Un vasito Vino Tinto
• Laurel
• Sal y Pimienta

Para acompañar:

• Patatas
• Pimentón
• Zanahoria
• Sal