Plato - página 577

Ingredientes: 2 Lomos de bacalao fresco. Aceite de oliva virgen extra. 1 Cayena. Ajos. Sal.

Ingredientes: 300 g de champiñón 150 g de jamón serrano pan de molde 1 vasito de leche 1 cucharada de harina 1/2 limón, queso rallado 1 cucharada de mantequilla...

Ingredientes: 1/2 medida de zumo de naranja del día 1 sobre de sopa de cebolla Knorr 1 medida de agua aceite de oliva 600 g de carne picada mixta 1 huevo pan...

Ingredientes: 4 muslos de pollo 1 tomate 1 cucharada de concentrado de tomate 120 ml de preparado vegetal para cocinar 1 cucharadita de jengibre 2 dientes de...

Ingredientes: Masa de hojaldre Morcilla de burgos de cebolla y arroz Cebolla caramelizada

Ingredientes: 4 pechugas de pollo 15 g de setas secas (boletus, trompetas de la muerte...) 220 g de agua 180 g de leche 1,5 cucharadita de postre de maizena 5...

Ingredientes: 2 cebollas 150 g de tiritas de jamón 6 rebanadas de pan 2 huevos 70 ml vino blanco Caldo de ave Ají

Ingredientes: 9 llesques de pa de motllo sense crosta 3 o 4 ous 400 g de pernil dolç 9 llesques de formatge cremós tipus Cadísal pebremantega

Ingredientes: 6 huevos 1 cebolla mediana 1 ramito de perejil (opcional) 500 g de mejillones frescos 1 pizca de sal 1 decilitro de aceite de oliva de 1º Se...

Ingredientes: 1 kg pulpa (o cualquier carne magra) 1 kg yuca 4 plátanos verdes 6 ajíes dulces 2 cebollas grandes 2 cabezas de ajo 1 manojo de cebollin 1 manojo...

Ingredientes: 1 Libra de arroz 2 libras de carne pulpa de tortuga 2 cucharadas de aceite 2 tomates maduros picados 2 cebollas picadas 2 pimentones verdes y...

Ingredientes: 2 dientes de ajo picados 1 brick de nata líquida 100 g de queso Gorgonzola 1 chorrito de leche 1 chorrito de leche 1 chispa de aceite 4 chuletas...

Ingredientes: 1 kg. de habas secas 1 ramito de hierbabuena 4 guindillas pequeñas, picantes 1 pizca de sal

Ingredientes: 2 Lbs. de papas sabaneras 3 Cebollas cabezonas 2 Dientes de ajo Aceite y mantequilla Sal al gusto

Ingredientes: 1 kg. de pollo, pechugas 1,5 vasos de caldo de pollo 1 vaso de piña, el zumo 2 rodajas de piña 1 zanahoria 0,5 pimiento verde 3 cucharadas de...

Ingredientes: 60 cc. de aceite 2 dientes de ajo 1 cebolla 2 cucharadas de curry 150 cc. de limón, zumo 1 cucharadita de pimentón 1 pimiento 1 pollo, previamente...

Ingredientes: Maíz blanco Fríjoles Cebolla larga Tomate Manteca de cerdo Sal

Ingredientes: 25 g de mantequilla 8 puerros 1 cucharadita de pimentón picante o dulce 8 lonchas finas de jamón york 4 lonchas de queso para fundir

Ingredientes: 80 ccs de aceite 4 dientes de ajo 50 g de harina para rehogar 2 huevos 800 g de lomos de merluza 3 pimientos rojos 1 pizca de sal

Ingredientes: 4 alcachofas 1,5 litros de agua sal 1 limón aceite de oliva

Ingredientes: Carne de chigüiro 1 cebolla redonda 1 gajo de cebolla larga 1 pimentón

Ingredientes: 1 kg de cebollas picadas 4 cucharadas de aceite de oliva 1 bouquet de hierbas medio: 4 ramitos de perejil, ¼ cucharada de tomillo y ½ hoja de...

Ingredientes: 2 1/2 libras de Hígado, preferiblemente limpio de venas y membranas. Picado en trocitos. 1 1/2 taza de Hogao 1 Pimentón, Pelado y Picado en...

Ingredientes: 1 solomillo 1 brick de nata liquida pimienta verde un chorrito de brandy un poco de mantequilla 1 cebolla pequeña aceite de oliva y sal