Plato - página 519

Ingredientes: Una lamina de masa quebrada Fiambre de pavo 4 alcachofas en conserva 4 espárragos 4 pimientos del piquillo 2 huevos 100 ml de nata Queso rallado...

Ingredientes: 300 grms de lentejas pardina 2 trozos de tocineta o panceta magra fresca 2 costillas de cerdo 1 "butifarra" 1 cebolla mediana 2 zanahorias agua...

Ingredientes: . 2 arepas . 150 g de gambas arroceras . 3 dientes de ajo . Aceite . Perejil . Pimentón dulce . un poco de chile picante .Salmon ahumado . Ensalada...

Ingredientes: 24 rebanadas de pan de molde sin corteza 2 latas de atún medianas 1 bote de pimientos del piquillo 1 bote grande de mayonesa 2 buenas cucharadas...

Ingredientes: 1 cucharada de aceite 2 cucharadas de harina 400 ml. de nata líquida 2 o 3 hojas de hierbabuena fresca picada 250 grs. de langostinos cocidos,...

Ingredientes: pechuga de pollo, queso tipo havarti, fresas deshidratadas para la salsa: cebolla, fresas deshidratadas, 200 ml de nata

Ingredientes: Harina Pescadito frito de Harmisa Sal Aceite de oliva virgen Limón para la decoración Vinagre Cominos

Ingredientes: 250grs de leche 50grs de mantequilla 50grs de azúcar 30grs de levadura prensada 1 cucharadita de sal 500grs de harina normal Para el relleno : 100...

Ingredientes: 2 Lubinas abiertas 1 Tomate de ensalada 1/2 Paquete de espárragos Aceite Sal Pimienta negra

Ingredientes: 150 g de patatas 150 g de pechuga de pollo cortadas en tiras 2 huevos medianos 1 limón 1 cuchara rasa de perejil picado 1 cucharadita de ajo en...

Ingredientes: 1 Kg de calamares o sipia pequeñas 1 cebolla grande o 2 medianas Aceite y sal

Ingredientes: Un puñado de trigueros que no sean de los mejores Un puñado de ajetes tiernos Un puñado de gambas congeladas sal pimienta himalaya y blanca y...

Ingredientes: conejo zanahoria apio cebolla ajo 1/2 lata de tomates pelados 1 vasito de vino blanco 1 vasito de caldo de carne 4 bayas de pimienta de cayena 1...

Ingredientes: 160 g de tallarines sal 1 ajo muy picado 2 buenas pizcas de guindilla picada. 400 g de langostinos, que pelamos 3 tomates secos en aceite para...

Ingredientes: Para el albondigó 1 1/2 kg de carne de vacuno 1/2 kg de carne de cerdo 1/4 kg de lonchas de tocino o bacon 200 g de pimiento morrón 1/4 de cebolla...

Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 4 pimientos del piquillo 3 dientes de ajo laminados 1 cayena aceite de oliva 1 calabacín -200 g de setas shiitakee...

Ingredientes: 1 vaso de arroz redondo 100 g de daditos de calabaza al vapor un puñadito de habas frescas 1 cebolla pequeña picada en cubitos 1/2 pimiento verde...

Ingredientes: 1/2 Taza de cebollas en brunoise 1/2 Taza de cebollino en brunoise 2 tazas de manzanas en brunoise 1/2 taza de harina 1 hoja de laurel una pizca...

Ingredientes: 1 kg. de cordero troceado 1 cebolla 4 d. de ajos 1 cucharada colmada de concentrado de pimientos choricero 70 ml. de brandy Un chorrito de vinagre...

Ingredientes: 12 sardinas 4 ó 5 patatas aceite, sal y pimentón

Ingredientes: 5 chiles rojos secos y grandes: 2 cucharadas de semillas de cilantro ligeramente tostadas en una sartén sin aceite. 1 cucharadita de jengibre...

Ingredientes: 600 g de acelgas cocidas o un bote de los que venden de acelgas al natural. 3 patatas medianas. 1 cebolla. 1 diente de ajo. Aceite, sal y pimenton...

Ingredientes: TORTILLAS: 1 taza de harina de maíz. 2 cucharadas de harina de trigo. 1 taza de agua tibia. 1 pizca de sal. PARA LOS CAMARONES: 1 taza grande de...

Ingredientes: 700 g de carne picada de pollo 1 calabacin pequeño 2 ajos pequeños hierbas provenzales sal 2 huevos Para la salsa: 1 cebolla 2 zanahorias 150 g de...