Ingredientes: 7 ú 8 patatas pequeñas 1 cebolla mediana un puñadita de almendras laminadas un puñadito de uvas pasas (sultanas) 1/2 vasito whisky sal pimienta
Ingredientes: 1 kg. de alcachofas 2 cebollas frescas 2 dientes de ajo 1 vasito de aceite de oliva virgen extra 1vaso de vino blanco 1 cucharada rasa de harina de...
Ingredientes: 2 chuchus 2 col margarina 1 cebola picada 1 col maisena 200 ml leite 200 g creme de leite 1 caldo legumes sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto
Ingredientes: un tarro de buenos garbanzos en conserva (bajos en sal...) pimiento rojo y verde finamente picados 2 dientes de ajo majados cebolla blanca y roja...
Ingredientes: 6 muslos de pollo 1,1/2 kilo de patatas 2 vasos de vino blanco 2 copa de brandy 2 cucharas de perejil picado 2 cuchara de aliño de pincho moruno 1...
Ingredientes: 2 cdas generosas de mantequilla 2 pechugas de pollo cortadas en tiras 1 cebolla grande cortada en brunoisse 1 pimentón rojo grande cortado en...
Ingredientes: 300 g de pechuga de pollo cortado en trocitos 125 g de calabacín cortado en rodajas 1 cebolla cortada en juliana 125 g de zanahorias cortadas en...
Ingredientes: 1 kilo de mejillones 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 15 palitos de surimi 2 cucharadas de harina 125 ml de caldo de los mejillones Aceite 250 ml...
Ingredientes: 1 paquete de verduras menestra congelada 100 g de jamon en taquitos 400 g de falda de cordero en trozos ½ ceboll½ vaso de vino blanco 1 vaso del...
Ingredientes: patatas al ajillo Paletilla asada en la olla: 1 paletilla aceite 2 hojas de laurel 4 ´o 5 ajos 1 vaso de vino blanco 1/2 de agua 1 pastilla de...
Ingredientes: 200 grs. de harina 100 grs. de mantequilla 1 pizca de sal, 1 huevo 1 cuch. de agua 2 latas de atún escurridas sal, pimienta, 8 palitos de cangrejo...
Ingredientes: 1 kg de cebollaun vasito pequeño de pedro ximenez 150 g de miel suave 2 cucharadas de azucar moreno aceite de oliva sal vinagre de modena gengibre...
Ingredientes: 18 lonchas finas de jamón york 8 pastillas de queso fundido 75 g de pasas sin pepitas previamente remojadas 3 cucharadas soperas de nata líquida...
Ingredientes: 600 gr de habas frescas pero que ya estén duras. 1 cabeza de ajos entera y pelada 1 tira de tocino fresco partida a trozos pequeños 2 chorizos...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo abierta por la mitad 90 gr de pechuga de pavo 20 gr de queso de oveja 1 patata grande 1000 gr de agua 1 hoja de laurel pimentón...
Ingredientes: 2 filetes de salmón, divididos en 4 piezas de aproximadamente 6 oz 3 cucharadas de aceite de oliva 2/3 tasa vinagre balsámico 1 cucharada de...