Ingredientes: Especias para ahumar: En un cuenco mezclar: 3 cucharadas de cayena (si no te gusta el picante, pon menos) 2 cucharadas de cebolla en polvo 2...
Ingredientes: Huevos film de jamón serrano: 8 huevos medianos 4 cucharadas de virutas de jamón papel film agua Ensalada de tomate y feta: 2 tomates valencianos...
Ingredientes: 2 patatas grandecitas 100 gr de jamón york. 50 gr de cebolla 1 huevo. Harina. 1 diente de ajo y una rama de perejil. 1 hoja de laurel pequeña. Unas...
Ingredientes: 500 gr. de morcillo de ternera en trozos de bocado 2 zanahorias 4 patatas medianas 1 cebolla 100 gr.de guisantes de lata o congelados 2 cucharadas...
Ingredientes: 1 conejo ( la parte del solomillo y las partes traseras deshuesadas) 1 bote de salchichas de aperitivo 8 chorizos de aperitivo 3 cucharadas de...
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada, yo mixta, ternera y cerdo. 1 huevo entero y la yema de otro. 1 bote de tomate triturado de 1 kg. 2 dientes de ajos. Un poco...
Ingredientes: 125 gr. de beicon. 6 cucharadas de aceite de oliva. 800 gr. de Buey. 6 zanahorias cortada en láminas. 17 cebollas cortada en trocitos pequeños. 250...
Ingredientes: 2 Panecitos de aproximadamente ocho centimetros de diametro (Yo los encargo en la panaderia) Para el relleno: Dos huevos cocidos Un bote de tomate...
Ingredientes: 150 gr de habas tiernas 4 dientes de ajo, 150 gr de angulas, 100 gr de jamón serrano cortado muy fino en forma de virutas, vinagre de jerez, 4...
Ingredientes: 3 Pechugas enteras de pollo. (Las compré en el Lidl) 2 dientes de Ajo. Sal, perejil, aceite de oliva. Zumo de un limón (Yo 1/2 limón) Un chorrín...
Ingredientes: dos ajitos una lata de espaguetis de mar, (algas) pimentón, pimienta. aceite de oliva gambitas peladas unos pedacitos de pimiento rojo una...
Ingredientes: Un buen caldo con pescado de roca Un puñado de gambas Una sepia Dos nécoras Mejillones Un pimiento rojo Unas cucharadas de salsa de tomate Arroz...
Ingredientes: 1 medida de arroz 1 y 1/2 medidas de agua 600 ml de leche 200 ml de nata 1 medida escasa de azúcar La piel de 1 limón 1 rama de canela 15 g de...