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Receta Roast al horno con verduras

Roast al horno con verduras

Plato Medio 1 h 50 m 517 kcal
Ingredientes: Un lomo de ternera Pimiento rojo Patatas Boniatos Champiñones Cebolla Zanahorias Guisantes Maiz Apio Vino fino de Montilla (o en su defecto vino...
Receta Gulash con semmelknödel

Gulash con semmelknödel

Plato Medio 55 min 429 kcal
Ingredientes: Para el gulash : 1 kg de carne de ternera (cortada en cubos ; Recordad que la buena calidad de los ingredientes redundará en el buen resultado del...
Receta Pasta con mousse de pato

Pasta con mousse de pato

Plato Fácil 35 min 476 kcal
Ingredientes: 150 gramos de mousse de pato (o paté) 125 gramos de pasta 50 gramos de bacon en tacos 1 cebolla (pequeña) Aceite de oliva virgen extra Sal 1 hoja...
Receta Espaguetis salteados al ajillo

Espaguetis salteados al ajillo

Plato Medio 20 min 534 kcal
Ingredientes: 400 Gramos de Espaguetis 8 Dientes de Ajo 3 Guindillas Secas 6 Cucharadas de Aceite de Oliva Una Ramitas de Perejil Fresco Sal Pimienta Negra Molida
Receta Risotto de nueces y pasas

Risotto de nueces y pasas

Plato Medio 35 min 18 min
Ingredientes: 250gr arroz integral (para dos personas) Cebolla (media) Pimiento rojo (media) Seis nueces peldas 100gr de pasas sultanas Medio vaso de cava seco...
Receta Tagliatelles al nero di sepia con vieiras

Tagliatelles al nero di sepia con vieiras

Plato Medio 15 min 81 kcal
Ingredientes: Tagliatelles al nero di sepia Carne de vieiras Langostinos Tomate natural Cebolla Ajo Vino blanco Perejil Sal y aceite de oliva
Receta Ñoquis de salmón con crema de puerros

Ñoquis de salmón con crema de puerros

Plato Difícil 45 min 30 min
Ingredientes: Gnocchi (/Ñoquis) 2 Patatas (medianas ; aprox. 500 grs.) 1 Filete de salmón fresco (300 grs. - peso sin limpiar) 1 Huevo (L) 5 Cucharadas colmadas...
Receta Caldillo de vendimia

Caldillo de vendimia

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1/2 conejo 4-5 patatas 3 dientes de ajo 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1 tomate 2 hojas de laurel 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de...
Receta Pollo pasanda con pappadums

Pollo pasanda con pappadums

Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Las semillas de 4 vainas de cardamomo 6 granos de pimienta negra 1/2 ramita de canela en rama 1/2 cucharita de comino 2 cucharitas de garam masala...
Receta Menestra esparragadas

Menestra esparragadas

Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 1 bolsa de menestra congelada. 3 o 4 dientes de ajo. 2 rebanadas de pan. 2 ñoras. 1 chorrito de agua. Aceite de oliva virgen extra. Sal.
Receta Patatas a la importancia rellenas

Patatas a la importancia rellenas

Plato Medio 35 min 969 kcal
Ingredientes: 2 patatas grandecitas 100 gr de jamón york. 50 gr de cebolla 1 huevo. Harina. 1 diente de ajo y una rama de perejil. 1 hoja de laurel pequeña. Unas...
Receta Ragú de ternera

Ragú de ternera

Plato Medio 1 h 30 m 444 kcal
Ingredientes: 500 gr. de morcillo de ternera en trozos de bocado 2 zanahorias 4 patatas medianas 1 cebolla 100 gr.de guisantes de lata o congelados 2 cucharadas...
Receta Ternera en salsa de aceitunas

Ternera en salsa de aceitunas

Plato Fácil 35 min 674 kcal
Ingredientes: 1 kg de filetes de ternera 350 g de aceitunas sin hueso 1 cebolla 3 huevos duros Ajo 1/2 vaso de vino blanco Harina Pimienta negra molida Sal y...
Receta Brochetas de conejo

Brochetas de conejo

Plato Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: 1 conejo ( la parte del solomillo y las partes traseras deshuesadas) 1 bote de salchichas de aperitivo 8 chorizos de aperitivo 3 cucharadas de...
Receta Polpettone

Polpettone

Plato Medio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada, yo mixta, ternera y cerdo. 1 huevo entero y la yema de otro. 1 bote de tomate triturado de 1 kg. 2 dientes de ajos. Un poco...
Receta Buey a la borgoñesa

Buey a la borgoñesa

Plato Difícil 5 horas 4 horas
Ingredientes: 125 gr. de beicon. 6 cucharadas de aceite de oliva. 800 gr. de Buey. 6 zanahorias cortada en láminas. 17 cebollas cortada en trocitos pequeños. 250...
Receta Panchitos

Panchitos

Plato Medio 1 hora 7 min
Ingredientes: 2 Panecitos de aproximadamente ocho centimetros de diametro (Yo los encargo en la panaderia) Para el relleno: Dos huevos cocidos Un bote de tomate...
Receta Arroz pequines

Arroz pequines

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 300grm de arroz 200grm de guisantes 150grm de gambas 100 grm de jamon york 1 huevo 1 cebolla salsa de soja sal pimienta
Receta Salpicon de angulas y habas tiernas

Salpicon de angulas y habas tiernas

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de habas tiernas 4 dientes de ajo, 150 gr de angulas, 100 gr de jamón serrano cortado muy fino en forma de virutas, vinagre de jerez, 4...
Receta Daditos de pollo al limón

Daditos de pollo al limón

Plato Fácil 15 min
Ingredientes: 3 Pechugas enteras de pollo. (Las compré en el Lidl) 2 dientes de Ajo. Sal, perejil, aceite de oliva. Zumo de un limón (Yo 1/2 limón) Un chorrín...