Ingredientes: 300 g de arroz carnaroli 650 g de cigalas 1 diente de ajo 1 tomate maduro 100 ml de nata liquida 1/2 vaso de brandy 1 tallo de apio 1 zanahoria 1...
Ingredientes: Medio kilo de costillas de cerdo. Medio vaso de agua. Un chorro de vino blanco. Un chorro de salsa de soja. Un chorro de aceite de oliva. El zumo...
Ingredientes: Para los San Jacobos: Para 4 personas 2 calabacines. Yo use uno. Jamón york en lonchas. Queso en lonchas. Usé sabanitas del aldi, me encantan. Con...
Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 200 gr de cuscus 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 berenjena 2 calabacines pequeños 1 trozo de calabaza Unas ramas de...
Ingredientes: 150 gramos de espaguettis. 75 gramos de bacon. 200 militros de leche entera. 100 gramos de requesón. Una cuchara y media de mantequilla. Una...
Ingredientes: 1 paquete de Macarrones 2 pastillas de Caldo 600 gr de Magra de cerdo 8 Longanizas frescas 2 Cebollas grandes 1 y 1/2 botes de Tomate natural...
Ingredientes: 6 muslos de pollo. 2 dientes de ajo. 200 ml. de vino Chardonnay. 200 ml. de salsa de soja. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Sal y...
Ingredientes: Para 4 personas: (advierto que llena mucho) 250 grms. de arroz carnaroli 1 kg. de mejillones frescos 100 grms. de salmón ahumado en un taco 2...
Ingredientes: 1/4 de habas zapateras secas (yo sólo sé de un sitio donde las compra mi padre. En un mercado de toda la vida en Vallecas) unas ramitas de poleo...
Ingredientes: 1 pierna de cordero lechal. 1/2 k. de patatas. 1/2 cebolla mediana. 150 gr de tomate rallado. 1 cucharada ras de pimentón dulce. 1 vaso de los de...
Ingredientes: 750 g de carne picada 5o g de avellanas 50 g de almendras 2 rebanadas de pan 2 cucharadas de leche 1 rebanada de pan 1 vaso y medio de agua 2...
Ingredientes: 300 g. de harina de maiz ( marca molino de piedra de Langreo ) 2 cucharadas de harina de trigo o maizena 200 ml. de agua fria 1cucharadina de...
Ingredientes: 350grm de cordero picado una pizca de nuez moscada medio vaso de jugo de carne para la masa: 350grm de harina 100grm de manteca 1 huevo 1 vaso de...
Ingredientes: -palitos de bocas de mar cortados a trocitos -maiz dulce -lechuga romana cortada a tiras -mahonesa -filetes de pollo empanado -pan rallado -un...
Ingredientes: INGREDIENTES: 1 pieza de aguja de cerdo entera, 100 Jamón serrano, 100 gr. bacón, 2 dientes de ajo, ½ kg. De chalotas, 1 vaso de vino de...
Ingredientes: 1/2 kg de estofado Roler 2 dientes de ajo 1/2 cebolleta grande o 1 pequeña 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 100 gr de guisantes 2 zanahorias...
Ingredientes: 600 g de judíones cocidos 400 g de almejas 1 pimiento rojo y 1 pimiento verde cortados en daditos 1 cebolla 1 dl de vino blanco Fumet de pescado 1...