SOPAS CANAS

Name: Sopas canas
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 3/4 l de Leche; 1 Barra de Pan del día anterior; 3 Ajos; 6 Cucharadas de Aceite de Oliva; 2 Cucharaditas de Pimentón dulce; Sal

Un ingreso simple pero que tiene de valor de la parte del gusto.

Plato

2 porciones

15 min

10 min

Fácil

417 Kcal

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2
26

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Ingredientes

3/4 l de Leche
1 Barra de Pan del día anterior
3 Ajos
6 Cucharadas de Aceite de Oliva
2 Cucharaditas de Pimentón dulce
Sal

Costo estimado: 3.2€ (1.6€/porción)

Preparación

Necesitamos 4 recipientes de barro individuales. Cortamos el pan en rebanadas finas, distribuyendolo en los recipientes
En una sartén honda, ponemos a calentar el aceite, pelamos los ajos y los incorporamos, dejamos que se doren un poco, añadimos el pimentón y removemos, echamos la leche, salamos y cuando empiece a hervir dejamos cocer un par de minutos, con el fuego bajo para que no se salga
Regamos el pan, dejamos que se cale bien y listas para comer

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