Petitchef

Sopas de pan

Plato
4 porciones
15 min
20 min
Fácil
Asombrando lo que se puede hacer con pan. Ahí tienes un ingreso que debe rehacerse en ustedes.

Ingredientes

Número de partes: 4
Pan de ayer




Pimenton Dulce

Tacos de Chorizo

Preparación

  • Picamos la cebolla y el ajo muy pequeño.
  • Lo rehogamos hasta que este dorado, despues añadimos el chorizo, el tomate y el pimentón. Les damos unas vueltas y agregamos agua (controlar la cantidad de agua para el pan que querais poner, ni muy caldoso ni el pan seco).
  • Esperamos que hierva un poco y pasamos por el colador reservando el caldo. Añadir sal al gusto. Añadimos el pan deseado y un huevo. Remover todo bien y sacar del fuego.





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