Berenjenas de aprovechamiento

Ingredientes

• 2 berengenas grandes.
• 1 pechuga de pollo asado (que en mi casa no quiere nadie por que está seca).
• ajo y cebolla, ambas en polvo.
• sal, pimienta y un poquito de curry.
• tomate frito y mahonesa mezclado.

Preparación

• 2 berengenas grandes.
  
  
  1 pechuga de pollo asado (que en mi casa no quiere nadie por que está seca).
  
  
  ajo y cebolla, ambas en polvo.
  
  
  sal, pimienta y un poquito de curry.
  
  
  tomate frito y mahonesa mezclado.

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