Petitchef

Pescado al vapor

5 recetas
Receta Pescado y patatas al vapor

Pescado y patatas al vapor

(7 votos), (1) , (10)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 100g de gambas peladas 100g de guisantes 1 diente de ajo 1 cebolla pequeña 30g de aceite 100g de vino 400g de agua 1 cuharada de concentrado de verdur...
Receta Pescados al vapor: musola rellena de basmati

Pescados al vapor: musola rellena de basmati

Plato Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 1 Musola de 1 kg. 1 zanahoria grande (1/2 para el caldo) 1 zucchina grande (1/2 para el caldo) 1 hinojo (1/2 para el caldo) 1 manojo de acelga baby o...
Receta Merluza al vapor en thermomix

Merluza al vapor en thermomix

(49 votos), (3) , (335)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 l de agua en el vaso de la TM31 con 1 pastilla de caldo o sal 600 g de patatas peladas 3 huevos envueltos en film trasparente Recipiente Varom...
Receta Panga al vapor con patatas a las finas hierbas

Panga al vapor con patatas a las finas hierbas

(18 votos), (2) , (26)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 filetes de panga (u otro pescado que os guste) 2 ó 3 patatas (depende del tamaño) 1 c/c hierbas provenzales 1 c/s pimentón dulce Aceite de oliva vi...
Receta Bacalao en tempura y bacalao al vapor con pisto (my way)

Bacalao en tempura y bacalao al vapor con pisto (my way)

(2 votos), (5)
Plato Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 6 lomos de bacalao desalado y congelado Judías pimientos calabacín puerro 1 bote de tomate natural troceado Aceite de oliva Sal Vinagre de vino blanc...
Cocina al vapor, cocina saludable y nutritiva

Cocina al vapor, cocina saludable y nutritiva

(8 votos)

Puede ser que cuando pensamos en cocina al vapor se nos venga a la cabeza la palabra "dieta". Pero no lejos de la realidad, comer alimentos al vapor, hace que elijamos un tipo de cocción con menos grasa. Eso no quita que no se pueda acompañar con salsas o...



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