Pastel vegano de tofu, calabacín y patatas
Plato Fácil 1 h 20 m 211 kcal
Ingredientes: Base de tofu: 400 gr de tofu 1 cebolla 2 cdas vinagre balsámico 4 cdas de salsa de soja Puré de calabacín: 1 kg de calabacín 400 gr de patatas 2...
Pastel con Soja
19 recetas
Existen muchas maneras de cocinar un delicioso pastel. Se pueden cocinar tanto salados, de verduras, carne o setas entre otros, así como dulces, de chocolate, natillas o bizcocho.
El pastel puede servirnos para complementar comidas, así como también para celebraciones o reuniones familiares ya que a todo el mundo suele gustarles, incluyendo a los niños. El pastel salado es una muy buena opción como segundo plato y si elegimos el dulce, éste será perfecto como postre y también como parte de una buena merienda entre familia y amigos.
Pastel de soja texturizada y patata con calabaza
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Para el puré de patata : 2 patatas medianas . 1 vaso ( 250 ml )de leche de avena u otra leche vegetal al gusto 2 cucharadas soperas de tahini . 1...
Interesante pastel de tofu y puerros
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tofu duro entero Puerros varios Ajos Aceite de sésamo Aceite de oliva Salsa de soja Caldo de verduras almendras Sal Pimienta Sésamo
Sin gluten, huevo ni lactosa - pastel de plátano y chocolate.
Postre Fácil 35 min 899 kcal
Ingredientes: 1 Kg de plátanos La piel de un limón 2 cucharadas de harina de repostería con levadura 1 taza de leche de soja 6 cucharadas soperas de azúcar 60 g...
Pastel de hojaldre relleno
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular unas hojas de col 1 zanahoria salsa de soja 3 lonchas jamón cocido 4 filtes de lomo de cerdo 3 lonchas de jamón...
Pastel de espirales con hortalizas y tomates secos
Plato Medio 15 min 12 min
Ingredientes: 150 g de espirales de verduras 200 g de calabaza 150 g de brécol 4 tomates secos 1 cucharada sopera de aceite de oliva Pimienta negra recién molida...
Meatloaf {pastel de carne, receta tradicional americana}
Plato Difícil 30 min 1 h 5 m
Ingredientes: 1 k de carne picada de ternera 85 gr. de queso rallado (yo usé light) 1-1/2 tazas de cebolla (206 gr.) 1/2 taza de apio (55 gr.) 1 diente de ajo...
Pastel de tofu y cebolla con tomates secos y albahaca
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Cebolla, 600 grs Aceite, 3 cdas o 45 ml Tofu blando, 400 grs Harina de soja, 50 grs Claras de huevo, 4 uds* Tomates secos en aceite, 30 grs Sal,...
Pastel de lentejas y manzana
Plato Fácil 35 min 272 kcal
Ingredientes: 600 ml de caldo vegetal aproximandamente . 100 g de lentejas naranjas . 1 manzana mediana . 1 puerro mediano . 125 ml de nata de soja. 3 cucharadas...
Pastel de sémola gratinado
Postre Fácil 30 min 193 kcal
Ingredientes: 100 g de sémola de hortalizas . 200 ml de nata de avena ( u otra nata vegetal al gusto). 8 tomates secos troceados. 10 aceitunas negras...
Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada
Otro Medio 50 min 1206 kcal
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre (fresco o congelado) 1 morcilla de arroz un huevo batido para pintar el hojaldre 1 pera grande y madurita cortada en...
Lebkuchen de nuremberg, veganos
Otro Medio 25 min 15 min
Ingredientes: 110-120 g margarina 50 g azúcar 150 g miel 100 g tofu o un yogur natural de soja de 125 g 360 g harina de trigo 2 cucharadas de la mezcla de...
Rollo de carne picada relleno
Plato Medio 1 h 20 m 439 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de carne picada 100 gr de bacon en tacos 100 gr de queso parmesano 150 gr de jamón york en tacos sal y pimienta pan rallado Para el...
Pastilla o bastela ( adaptación vegana)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 150 g de seitán. 8-10 hojas de pasta brik o filo ( he usado 8). 3 cebollas medianas. 4 cucharadas soperas colmadas de almendra cruda troceada (...
La mona de pascua, pero sin el huevo.
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: ½ Kg. harina de fuerza ½ Kg. de harina normal 250gr. margarina 150 gr. de aceite de girasol o mitad y mitad. 300 gr. azúcar 1 cucharada de anís...
Stollen vegano total gern
Otro Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 500 g harina blanca o *mitad de blanca y mitad de integral si son modernos 220 g de materia grasa que constan 185 g margarina vegetal 33 g de...
Polvo mágico de huevo falso de laskaponia
Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 de almidón/fécula de patata o maicena (almidón / fécula de maíz) o mitad y mitad de ambos. 6 ch 4 de harina de tapioca o lo que es lo mismo,...
Tronco del yule vegano 2009 (receta mejorada)
Otro Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para el bizcocho : harina unos 250 g azúcar o melaza leche de soja algo menos de 1 vaso convencional margarina o aceite de girasol ¼ o poco más de...
Pastelitos de patata
Aperitivo Fácil 45 min 242 kcal
Ingredientes: 2 patatas medianas 2 zanahorias grandes 1 cucharada sopera colmada de tahini 2 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en copos 4...