Petitchef

Panecillos

70 recetas
Receta Mantou, panecillos al vapor de calabaza

Mantou, panecillos al vapor de calabaza

(21 votos), (1) , (98)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: * Prefermento: 120 grs. harina normal o todo uso 2 grs. levadura seca instantánea (6 grs. levadura fresca) 80 grs. agua Una pizca de sal (la cantidad ...
Receta Panecillos tigre con cobertura crocante

Panecillos tigre con cobertura crocante

(20 votos), (133)
Otro Medio 5 min 90 min
Ingredientes: Para 12 panecillos: • Poolish de leche: (100 gr. de leche + 100 gr. de harina de fuerza + 5 gr. de levadura fresca (o 2,3 gr. de levadura seca*) • 40...
Receta Panecillos de viena (thermomix y horno tradicional)

Panecillos de viena (thermomix y horno tradicional)

(8 votos), (14)
Otro Medio 40 min 827 kcal
Ingredientes: 250grs de leche entera 2 cucharadas soperas colmadas de leche en polvo 100grs de azúcar 50grs de aceite de oliva 1 huevo 5 gotas de vainilla líquida U...
Receta Medias noches (panecillos para hot dogs) receta

Medias noches (panecillos para hot dogs) receta

(5 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 250 g de harina y adicional para amasar 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 8 g de levadura seca activa 200 ml de leche ¼ de taza de l...
Receta Panecillos brioches con agua de azahar

Panecillos brioches con agua de azahar

(5 votos), (19)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 120 g de azúcar (y un poco más para espolvorear) 250 g de leche 50 g de mantequilla 20 g de levadura fresca de panadero 2 ...
Receta El pan nuestro de cada día.trenzas y panecillos varios.

El pan nuestro de cada día.trenzas y panecillos varios.

(4 votos), (2)
Otro Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 300 ml de agua 500 g de harina de fuerza 50 ml de aceite de oliva levadura, un sobre de la seca 45 g de la fresca pizca de azúcar cucharadita de sal...
Receta Potaje de garbanzos y panecillos

Potaje de garbanzos y panecillos

(4 votos), (14)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de garbanzos 300 gr de acelgas 1 cebolla 1 tomate 2 patatas 1/2 pimiento verde y 1/2 rojo 4 dientes de ajo 2 zanahorias 1 pastilla de verduras ...
Receta Panecillos de leche de xavier barriga

Panecillos de leche de xavier barriga

(3 votos), (6)
Otro Fácil 2h12m 446 kcal
Ingredientes: 500 gramos de harina de media fuerza, 12 gramos de sal, 40 gramos de azúcar, 25 gramos de leche en polvo, 20 gramos de miel, 1 huevo, 250 gramos...
Todos los días un menú diferente
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Receta Panecillos de pan blanco con poolish de yogurt

Panecillos de pan blanco con poolish de yogurt

(3 votos), (1) , (3)
Otro Medio 20 min 12 min
Ingredientes: 100 g harina de fuerza 100 g yogurt natural 5 g levadura fresca de panadero 50-70 g ml de agua MASA : 500 g harina panificable 10 g sal 225 ml agua ...
Receta Panecillos de mantequilla tostada (xavier barriga)

Panecillos de mantequilla tostada (xavier barriga)

(2 votos)
Otro Medio 15 min 18 min
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 10 g de sal 280 ml de agua 15 gde levadura fresca 30 gde mantequilla 15 g de azucar 10 g de leche en polvo...
Receta Panecillos de viena en panificadora

Panecillos de viena en panificadora

(2 votos), (1) , (9)
Otro Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 250 g de leche entera 500 g de harina de fuerza 50 g de mantequilla 1 huevo 40 g de azúcar 10 g de sal 25 g de levadura fresca 1 huevo batido con una...
Receta Panecillos de queso (estilo brasileño)

Panecillos de queso (estilo brasileño)

(2 votos), (3)
Otro Fácil 45 min 275 kcal
Ingredientes: 1/4 taza de aceite de girasol 1 taza de leche tibia 2 tazas de harina de yuca o mandioca 1 huevo 1 taza de queso blanco brasileño...
Receta Panecillos de aceite de oliva (thermomix y horno)

Panecillos de aceite de oliva (thermomix y horno)

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 40 min 1055 kcal
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 70 g de aceite de oliva 1 cucharada de postre de sal 220 g de agua 30 g de levadura fresca...
Receta Panecillos con queso de cabra y tomate seco

Panecillos con queso de cabra y tomate seco

(1 voto), (2)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de harina panificable 10 gr de sal 300 ml de agua 10 gr de levadura fresca una cucharadita de albahaca fresca picada Queso de cabra Tomates se...
Receta Hamburguesas caseras paso a paso

Hamburguesas caseras paso a paso

(4 votos), (6)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 70 g de agua 90 g de leche 1 huevo 15 g mantequilla 1 cucharadita de miel 300 g harina de fuerza 4-5 g de levadura seca de panadería 350 g de to...
Receta Panecillos de pan blanco con poolish de yogur

Panecillos de pan blanco con poolish de yogur

(2 votos), (2)
Otro Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 500 g de harina panificable 10 g de sal 225 ml de agua 5 g de levadura fresca 200 g de poolish de yogur Para hacer el poolish de yogur: 100 g de h...
Receta Panecillos turcos rellenos de queso feta (pogaça)

Panecillos turcos rellenos de queso feta (pogaça)

(1 voto), (19)
Entrante Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: 4 tazas de harina común 1 taza de leche templada 1/2 taza de aceite vegetal 1 huevo La clara de 1 huevo 3 cucharadas de azucar 1 cucharada de s...
Receta Panecillos tipo magranetas (chef of matic y horno tradicional)

Panecillos tipo magranetas (chef of matic y horno tradicional)

(1 voto), (1)
Otro Medio 55 min 370 kcal
Ingredientes: 350grs de harina de fuerza 50ml de agua tibia 100ml de leche tibia ½ huevo batido 10grs de mantequilla en pomada 15grs de miel 1 cucharadita de ...
Receta Panecillos broetchen

Panecillos broetchen

(0 votos), (7)
Otro Fácil 1h45m 104 kcal
Ingredientes: 400 gr harina (para pan casero Santa Rita ; Si no lo usas, debes añadir levadura para pan) 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita de sal 260 gr de ...
Receta Panecillos integrales

Panecillos integrales

(1 voto), (4)
Otro Fácil 1h10m 292 kcal
Ingredientes: 250 g de Harina de Fuerza 250 g de Harina Integral de Espelta 300 ml de Agua 25 g de Levadura Fresca de panadería 12 g de Sal 1 cucharada de Miel 25 ...
Receta Panecillos nudo con pesto

Panecillos "nudo" con pesto

Otro Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1/2 taza de agua 1 sobre de levadura seca 1 cucharadita de azúcar 1-1/2 tazas de harina para pan 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de albaha...
Receta Panecillos de centeno con pipas de calabaza, y limon, con la panificadora

Panecillos de centeno con pipas de calabaza, y limon, con la panificadora

Entrante Medio 3 horas 15 min
Ingredientes: 350 ml de agua (templada) 1 cucharadita de sal La rayadura de 1 limón 400 gr. de harina blanca de fuerza 100 gr. de harina de centeno 1 cubilete ...
Receta Panecillos rellenos

Panecillos rellenos

 
Aperitivo Fácil 1h5m 930 kcal
Ingredientes: 200 ml leche 100 g aceite de oliva 25 g levadura fresca 10 g sal 400 g harina 1 huevo chorizo y salchicha para el relleno...
Receta Panecillos de tomates secos y parmesano

Panecillos de tomates secos y parmesano

 
Aperitivo Fácil 45 min 571 kcal
Ingredientes: Tomates cherry secos 2 cucharadas de parmesano en polvo 250 g de harina 1 sobre de levadura de panadero 150 ml de agua templada Aceite 1 cta. de sal ...


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