Petitchef

Torta de san marcos al aceite de vainilla y anís

Otro
3 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

3

Preparación

  • Lavar bien el limón. Pelarlo evitando la parte blanca. Es preferible extraer la ralladura lo más entera posible para que luego sea más fácil retirarla.
  • Freir en el aceite la piel del limón y la rama de canela. Retirar la piel y la canela, reservar el aceite.Tamizar la harina con la levadura y reservar.
  • En una ensaladera o fuente amplia se mezclan el aceite y la leche , poco a poco se van incorporando el resto de ingredientes , dejando para el final la harina.
  • Cuando ya esta preparada la masa se pone en el molde elegido engrasado o con papel de horno antiadherente, repartiendola bien para que quede fina, de 1 cm más o menos y por encima se distribuyen las almendras, se espolvorea ázucar al gusto.
  • Abrir las vainas de vainilla longitudinalmente, raspar el interior sobre una cazuela que se pueda tapar. Añadir las vainas y el anís estrellado.
  • Cubrir con el aceie y calentar al baño maría, sin pasar de 60º, durante 2 horas. Tapar, retirar del fuego y esperar a que se enfríe.
  • Pasar por una estameña fina o colador de tela, embotellar, etiquetar y guardar.

También te puede gustar

YouTube


Fotos

TORTA DE SAN MARCOS AL ACEITE DE VAINILLA Y ANÍS, foto 1
TORTA DE SAN MARCOS AL ACEITE DE VAINILLA Y ANÍS, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Mar, 07/12/2018

Tiene buena pinta, pero me parece que falta el último paso

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Torta de san blas
Torta de san blas
6 porciones
50 min
Medio
4.5 / 5
Receta TORTA DE ACEITE Y ANÍS
TORTA DE ACEITE Y ANÍS
7 porciones
27 min
Difícil
3.9 / 5
Receta Torta de sandwich
Torta de sandwich
6 porciones
1 h 10 m
Difícil
4.3 / 5
Receta Torta caprese (Bizcocho de chocolate y almendra)
Torta caprese (Bizcocho de chocolate y almendra)
6 porciones
40 min
Fácil
4.3 / 5
Receta Torta de manzana y canela
Torta de manzana y canela
6 porciones
1 h 10 m
Fácil
4.3 / 5
Receta Torta pascualina de Semana Santa
Torta pascualina de Semana Santa
4 porciones
1 h 53 m
Fácil
4.7 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo utilizar la vainilla Cómo utilizar la vainilla Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón. Living & Olive. Aceite de oliva virgen extra de Aragón. 6 ingredientes afrodisiacos para San Valentín 6 ingredientes afrodisiacos para San Valentín

Menú del día
Pregunta del momento
Con la llegada del buen tiempo ¿qué te apetece más?
Voto