Bizcocho de quesitos, canela y coco
Ingredientes
4
Preparación
Preparación35 min
Cocción30 min
- Separamos claras de yemas y montamos las claras con la mitad del azúcar.
- Ponemos en el baso de una batidora, la yemas + el yogur + la nata + la otra mitad del azúcar + los quesitos y batimos, agregamos los ingredientes secos, harina + coco rallado + canela + bicarbonato y batimos, hasta .
- Conseguir una masa fina que verteremos encima de las claras y ayudados por una espátula de gomas lo integraremos todo con movimientos envolventes.
- Engrasamos ligeramente la cubeta con aceite o mantequilla y vertemos la preparación del bizcocho, tapamos la FussionCook y seleccionamos menú horno 150º 41 m. + 10 m. de reposo .
- Sacamos la cubeta dejamos templar y desmoldamos sobre una rejilla y dejamos enfriar del todo antes de pasarlo a la bandeja de servir donde lo espolvorearemos con azúcar glass y coco rallado y adornaremos con un palao de canela.
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 604Kcal
- Carbohidratos: 89.5g
- Grasa total: 17.9g
- Grasa sat.: 9.3g
- Proteínas: 19.6g
- Fibras: 3.3g
- Azúcar: 47.3g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 25
Información nutricional para 1 porción (246g)
Vegetariano
Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
Puntúe esta receta:
No hay comentarios!
Puntúe esta receta