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- Bizcocho de coco y canela, con nueces y avellanas.
Bizcocho de coco y canela, con nueces y avellanas.
Preparación
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Batimos los huevos, mezclamos el azúcar blanca, luego el yogur.
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Después añadimos poco a poco el aceite, cuando está ligado vamos poniendo poco a poco la harina.
Untamos bien el molde de mantequilla.
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Repartimos en dos la masa y a una le añadimos la canela, el azúcar moreno y el jengibre.
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Ponemos en el molde una capa de la mas clara, luego un poco de la oscura, otra vez clara y así vamos mezclando hasta que se acabe la masa.
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Le ponemos las nueces y las avellanas repartidas.
Fotos
Preguntas:
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