Panecillos de avena -sin harina-

Ingredientes

para 12 panecillos:

• 1 y 1/4 taza de avena
• 2 cucharadas soperas de azucar
• 1 cucharadita de sal
• 1 puñado de pasas o una cajita
• 1 cucharada de polvos de hornear (levadura quimica o Royal)
• 1 puñado de nueces picadas (opcional)
• 2/3 taza de leche
• 3 cucharadas soperas de aceite
• 1 huevo
• 1/3 taza de miel
• 1 cucharadita de esencia de vainilla