Petitchef

Gambas con laurel

100 recetas
Receta Tortillitas de gambas

Tortillitas de gambas

(161 votos), (22) , (925)
Entrante Medio 12 min 203 kcal
Ingredientes: 250 gr de gambas ajo perejil picados 1 huevo harina tamizada 1/2 cucharadita de colorante alimentario aceite de oliva 1 hoja de laurel sal
Receta Champiñones salteados con gambas

Champiñones salteados con gambas

(151 votos), (31) , (448)
Entrante Fácil 19 min 208 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de champiñones, muy frescos, que no se le vean las esporas por abajo del sombrerete. Eso es que están frescos. 5 dientes de ajo 1 guindilla...
Receta Albóndigas de merluza con gambas

Albóndigas de merluza con gambas

(131 votos), (16) , (973)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: * 350 gr Lomos de Merluza (congelada) * 150 gr Gambas peladas (congeladas) * ¼ Cebolla * 2 Hojas de Laurel * 1 Huevo mediano * 2 ajos...
Receta Lasaña de trigueros y gambas

Lasaña de trigueros y gambas

(120 votos), (11) , (678)
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: Para la lasaña 8 hojas para lasaña pre-cocidas 600 gr de gambas frescas 1 hoja de laurel 8 espárragos trigueros 1 chorrito de cognac 1 cebolleta 1...
Receta Sopa de gambas y chirlas

Sopa de gambas y chirlas

(78 votos), (8) , (372)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 200 grs. de gamba arrocera 200 grs. de chirlas 1 espina de pescado blanco 2 cebollas (pequeñas) 1 zanahoria 1 diente de ajo (grande o dos pequeños)...
Cómo enrollar Nems. La técnica esencial para unos rollitos vietnamitas perfectos!

Cómo enrollar Nems. La técnica esencial para unos rollitos vietnamitas perfectos!

(11 votos)

Enrollar unos nems para que no se nos escape todo el relleno al freírlos ¡no puede ser más fácil! Aunque sea un paso delicado te resultará muy sencillo con esta pequeña guía. Te explicamos paso a paso la técnica que nosotros hemos usado y te damos la receta de...

Receta Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

(71 votos), (6) , (276)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 u 8 hojas de pasta brick 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite medio paquete de gambas peladas 3 puerros 2 lomos de rape congelado (o...
Receta Colas de rape con gambas

Colas de rape con gambas

(53 votos), (3) , (59)
Plato Medio 10 min 1 hora
Ingredientes: 5 Colas de rape medianas 10 gambas Ajo Perejil Harina Aceite de girasol Aceite de oliva Laurel Vino blanco Avecrem de pescado
Receta Spaguettis con gambas y almejas al vino blanco

Spaguettis con gambas y almejas al vino blanco

(49 votos), (11) , (337)
Plato Medio 20 min 601 kcal
Ingredientes: 400 gr de espaguetis 500 gr de gambas (ó gambón) 500 gr de almejas frescas cabeza de ajos 1 copa de vino blanco 2 hojas de laurel aceite de oliva...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Cazuela de mejillones y gambas

Cazuela de mejillones y gambas

(32 votos), (1) , (510)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1'5 Kg de Mejillones 1'5 Kg de Gambas 1 Guindilla de Cayena 1 Diente de Ajo Sal Aceite de Oliva Vino Blanco 1 Copita de Brandy Pimentón Dulce 1...
Receta Cazuela de pollo con gambas y níscalos (guisat de pollastre amb gambes i rovellons)

Cazuela de pollo con gambas y níscalos (guisat de pollastre amb gambes i rovellons)

(16 votos), (4) , (20)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 pollo cortado en cuartos unos cuantos rovellons 2 gambas o langostinos por persona 1 cebolla 3 o 4 tomates maduros una copita de coñac un brick...
Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

Las 10 hierbas que debes conocer para cocinar con más sabor

(45 votos)

Las hierbas aromáticas fueron utilizadas un largo tiempo exclusivamente como virtud medicinal. Incluso si aún a día de hoy se usa con esos fines, también han llegado a nuestras cocinas para darle más sabor a nuestros platos y hacer disfrutar a nuestras papilas: )

Receta Pastel frío de merluza y gambas al microondas

Pastel frío de merluza y gambas al microondas

(10 votos), (352)
Plato Medio 40 min 215 kcal
Ingredientes: 3 filetes de merluza (sin piel y sin espinas) 100 gr de colitas de langostinos (pelados y cocidos. Yo los he comprado congelados. Puedes...
Receta Salteado de garbanzos con verduras y gambas

Salteado de garbanzos con verduras y gambas

(9 votos), (3) , (24)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de garbanzos 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 cebolla 1 cucharada rasa de curry en polvo Un puñado de...
Receta Arroz negro con gambas y calamar

Arroz negro con gambas y calamar

(9 votos), (2) , (140)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 100 g de arroz por persona 300 g de gambas peladas 400 g de calamar 100 ml de aceite 2 sobres de tinta 1/2 cebolla 2 ajos 1 hoja de laurel caldo...
Receta Pastel de pescado, gambas, cangrejo y piquillos

Pastel de pescado, gambas, cangrejo y piquillos

(7 votos), (40)
Plato Medio 30 min 55 min
Ingredientes: 300 grs. de merluza 6-8 colas de gambas 2 palitos de cangrejos 3 huevos para el pastel y 1 para las obleas 200 cc. de nata líquida 2-3 pimientos...
Receta Almejas con gambas en crema de cava

Almejas con gambas en crema de cava

(4 votos), (10)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: medio kilo gramo de almejas frescas unas cuantas gambas un brick de nata para cocinar pequeño medio vaso de cava perejil picado pimienta media...
Receta Turbantes de lenguado rellenos de gambas a la papillote

Turbantes de lenguado rellenos de gambas a la papillote

(2 votos), (1) , (31)
Plato Fácil 30 min 485 kcal
Ingredientes: 8 filetes de lenguado o fletán 32 gambas cocidas y peladas 1/2 vaso de vino blanco seco 2 cebollas 4 tomates grandes maduros 100 g de azúcar...
Receta Receta ensalada de pollo y gambas

Receta ensalada de pollo y gambas

(2 votos), (63)
Entrante Fácil 45 min 444 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 24 gambas 2 patatas 1 remolacha 1 lechuga 1 apio granos de pimienta laurel sal 4 cuch de mayonesa 2 de ketchup 1 de zumo de...
Receta Hélices gratinadas con atún y gambas

Hélices gratinadas con atún y gambas

(1 voto), (4)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de hélices 2 o 3 latas de atún 200 gr de gambas 1/2 cebolla (cortada en juliana) 1 lata de tomate (que cortaremos en cubitos) (yo utilicé...
Receta Crema de gambas

Crema de gambas

(10 votos), (2) , (12)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cabeza de rape 1 zanahoria 1 apio 1 cebolla 1 copita de coñac las cabezas y pieles de las gambas 2 hojas de laurel 1 cucharada de tomate 60 g de...
Receta Bacalao con gambas

Bacalao con gambas

(6 votos), (14)
Plato Medio 50 min 551 kcal
Ingredientes: bacalao ajo cebolla vino blanco laurel perejil sal eneldo patatas guisantes unos langostinos para decorar gambas
Receta Merluza gratinada con salsa de cava y gambas

Merluza gratinada con salsa de cava y gambas

(6 votos), (31)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Una merluza 1/4 litro de caldo hecho con la cabeza, las espinas, zanahoria, puerro, laurel 4 zanahorias 3 cebollas 3-4 cucharadas de aceite de...
Receta Almejas y gambas a la sidra

Almejas y gambas a la sidra

(2 votos), (6)
Plato Fácil 50 min 36 kcal
Ingredientes: Almejas Gambas 1 ajo Cebolla picada 1 hoja de laurel Perejil 1 vaso de sidra 1 cucharadita de harina 1/2 pastilla de caldo de pescado
Receta Tiburones con gambas y atun

Tiburones con gambas y atun

(1 voto), (11)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de tiburones 100 g de gambas Una lata de atun Un par de ajos Un chorro de aceite Sasonador de pasta Agua Una gotita de aceite Una cebolla...
Receta Arroz en amarillo con gambas

Arroz en amarillo con gambas

(1 voto), (50)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Una cebolla mediana Dos dientes de ajo Pimiento verde Pimiento rojo Un tomate bien coloradito en rama o de pera Arroz cebolla pimiento laurel...


Recetas

Etiquetas
Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto