Petitchef

Frambuesa con Gelatina

10 recetas
Receta Panna cotta con gelatina de frambuesa y fresas en thermomix

Panna cotta con gelatina de frambuesa y fresas en thermomix

(75 votos) , (7) , (692)
Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Pannacotta : 400 gr de nata liquida para cocinar 400 gr de leche 1 vaina de vainilla 10 gr de sacarina líquida (ó 100gr de azúcar) 2 sobres de ge...
Receta Gelatina de frambuesa

Gelatina de frambuesa

(1 voto) , (32)
Postre Fácil 1 hora 55 min
Ingredientes: ½ kg de manzanas (200 g) 1 kg de frambuesas (400 g) 500 ml de agua (200 ml) azúcar, según necesidad el zumo de un limón (puse 1 sobre de Zitronen Säu...
Receta Chupitos de gelatina

Chupitos de gelatina

(15 votos) , (3) , (71)
Bebida Fácil 20 min
Ingredientes: 1 sobre de gelatina de fresa 250 ml de agua hirviendo 100 ml de ginebra, vodka o el licor que prefiráis 150 ml de agua muy fría Nata montada (en spray...
Receta Mousse de mora con gelatina

Mousse de mora con gelatina

(6 votos) , (2) , (4)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 350 GRS. DE PULPA DE MORA. 100 GRS. DE AZUCAR. 4 LAMINAS DE GELATINA SIN SABOR. 200 ML. DE CREMA CHANTILLY. 120 GRS DE MERENGUE ITALIANO CUBIERTA: 85...
Receta Souffle frío de frambuesa

Souffle frío de frambuesa

(4 votos) , (9)
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Crema Pastelera: 250 cl Crema Montada: 250 cl Claras de Huevo: 250 cl Azúcar: 250 g Frambuesas: 200 g Gelatina: 12 g...
Recetas con frambuesas. Combinación perfecta entre acidez y dulce!

Recetas con frambuesas. Combinación perfecta entre acidez y dulce!

(19 votos)

Después de las fresas, admitimos que nos encantan las frambuesas! bien jugosas y sabrosas. Es ideal para preparar postres. Ideal para zumos, batidos, cremas dulces, acompañamiento en tartas, mermeladas, compotas, vinagretas.. Te proponemos una selección de recetas...

Receta Terrina de frutas y gelatina de miel le cordon bleu

Terrina de frutas y gelatina de miel le cordon bleu

(1 voto) , (1) , (3)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: La cáscara de una naranja cortada en juliana 250 g de fresas 1 canastilla de frambuesas 1 canastilla de moras 1 racimo de uvas negras sin semillas P...
Receta Tartita de mascarpone con gelatina de mango

Tartita de mascarpone con gelatina de mango

(1 voto) , (4)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 200 grs de chocolate blanco Para la mousse de mascarpone: 400 cc de nata para montar 250 grs de mascarpone y 120 grs de azúcar Para la gelatina ...
Receta Postre de coco con coulis de frambuesa.

Postre de coco con coulis de frambuesa.

Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Medio litro de leche 100 g de coco rallado 75 g de azúcar en polvo 4 hojas de gelatina 100 g de nata 250 g de frambuesas 150 g de azúcar o 30 g de fr...
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Receta Áspic de frutas

Áspic de frutas

(6 votos) , (4)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 300 g de frambuesas, fresones o fresitas 2 melocotones grandes o 3 medianas ( naturales o en almíbar) 1 plátano 8 naranjas 1 limón 60 g de azúcar 14 h...
Receta Vasitos de mousse de frutos del bosque

Vasitos de mousse de frutos del bosque

(1 voto) , (17)
Postre Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 4 yogures griegos (unos 500 g) 1 bote de mermelada de frambuesa 1 bote de mermelada de arándanos 5 hojas de gelatina 3 claras de huevo nueces bañadas...
Frutos rojos, mucho más que fresas y frambuesas

Frutos rojos, mucho más que fresas y frambuesas

(4 votos) , (1 comentario)

Los frutos rojos o del bosque son unas bayas de vivos colores que van del rojo al morado. Los más consumidos y conocidos son, sin duda, la fresas y las frambuesas pero el mundo de los frutos rojos o frutos del bosque, tiene mucho más que ofrecernos y, sus frutas...



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