Chupitos de gelatina

Ingredientes

• 1 sobre de gelatina de fresa
• 250 ml de agua hirviendo
• 100 ml de ginebra, vodka o el licor que prefiráis
• 150 ml de agua muy fría
• Nata montada (en spray)
• Unas cuantas frambuesas

Preparación

• 1. Poner a hervir 250 ml de agua
  2. Cuando empiece a hervir añadir el sobre de gelatina removiéndolo hasta que quede totalmente diluido (no dejar hervir de nuevo).
  2. Retirar del fuego y añadir el licor que hayamos escogido más 150 ml de agua, todo muy frío.
  3. Rellenar los chupitos y ponerlos en la nevera hasta que queden bien cuajados.
  4. Adornar con un poquito de nata y unas frambuesas

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