Estofado - página 2

105 recetas

Estofado de cordero con patatas

(12 votos), (3) , (27)

Plato Fácil 50 min 822 kcal

Ingredientes: 1 kg de cordero 1 kg de Patatas 1 tomate 1 pimiento 1 cebolla 3 ajos 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce 1 puñadito de arroz...

Estofado de rabo de toro (mi versión)

(12 votos), (1) , (303)

Plato Fácil 2 h 30 m 759 kcal

Ingredientes: 1 kg de carne de rabo de toro 2 dl de aceite de oliva 3 cebollas picadas 5 dientes de ajo picados sal y pimienta 50 gr de harina 3 zanahorias...

Estofado de ternera con alcachofas y tirabeques

(11 votos), (1) , (59)

Plato Medio 25 min 1 hora

Ingredientes: 300 grs. de ternera para guisar a tacos 1 cebolla 1 puerro 1 diente de ajo 1 zanahoria 2 alcachofas 3 patatas 8 tirabeques Pimentón dulce ( 1...

Estofado de patatas con carne

(11 votos), (93)

Plato Fácil 20 min 1 h 5 m

Ingredientes: 500 g de carrillada troceada 900 g de patatas 60 g de aceite 170 g de cebolla 60 g de pimiento 1 zanahoria 1 tomate triturado 400 g de agua 1...

Estofado de osobuco

(11 votos), (1) , (14)

Plato Fácil 20 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1 kg de Osobuco 1 chorizo fresco 1 Lata de porotos blancos 1 cebolla morada 1 cebolla blanca 1 morrón rojo 1 morrón verde 4 tomates peritas 1...

Conejo estofado a las finas hierbas.

(9 votos), (4) , (82)

Plato Medio 1 h 15 m 582 kcal

Ingredientes: 1 conejo troceado. 500 gr. de cebollitas francesas. 1 vaso de vino tinto. 4 dientes de ajo. 2 hojas de laurel. 3 clavos. 4 tomates rojos. 1...

Cuello de ternera estofado

(8 votos), (1) , (11)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 Kg de ternera para guisar 1/2 cebolla Puerro Zanahoria Harina Pimentón 1 Vaso de vino tinto Ajos Tomate AOVE Sal

Estofado de ternera con trompetas amarillas y ají

(6 votos), (47)

Plato Medio 20 min 1 hora

Ingredientes: Ternera a dados Verduras ( cebolla, ajo, puerro y zanahoria). Camagrocs Ají Vino tinto Patatas

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Estofado de jabalí especiado

(5 votos), (9)

Plato Fácil 50 min 488 kcal

Ingredientes: 1 kg de carne de jabalí para estofar 1 1/2 caldo de carne Manteca de cerdo 2 dientes de ajo 1 cebolla grande 12 g de pimienta negra 1 palo de...

Estofado de cerdo con setas y patatas (fussioncook)

(5 votos), (1) , (26)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de carne de cerdo para guisar 200 g de setas 3 patatas Brandy de jerez hasta la marca 40 del vaso medidor 1 medidor de agua Aceite 1 puerro 1...

Estofado de solomillo,alcachofas y robellones

(4 votos), (15)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo cortado a tacos medianos 6 Alcachofas limpias 6 Robellones grandes 3 o 4 Patatas cortadas a tacos medianos 1 Zanahoria a...

Estofado de cordero

(4 votos), (13)

Plato Fácil 40 min 585 kcal

Ingredientes: 700 g de pierna de cordero 2 kg de patata (tronchadas) 200 g de judías verde anchas 2 zanahorias fileteadas 1 tomate pelado y cortado a dados I...

Estofado casero de ternera al vino

(3 votos), (140)

Plato Fácil 2 h 30 m 444 kcal

Ingredientes: 1,200 kilos de carne de ternera para guisar. 3 Zanahorias zanahorias medianas. 1/2 Pimiento rojo grande. 1 Cebolla grande. 2 Patatas grandes. 75...

Estofado de carne

(3 votos), (32)

Entrante Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1,200 kg de carne de novillo, corte barato en este caso paleta usé pero puede ser rosbif, carnaza, azotillo. 3 cebollas grandes 3 dientes de ajo 1...

Estofado de cordero

(3 votos), (2) , (4)

Plato Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 1) Estofado Aceite vegetal 4 cucharadas. Ajo 4 Dientes Caldo de pollo 1 Taza Carne de cordero 700 gramos Cebolla 200 gramos Cebollino 100 gramos...

Estofado de pollo con chalotas

(1 voto), (1)

Plato Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: ¼ taza de harina 8 muslos de pollo Sal gruesa y pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva 12 chalotas peladas y cortadas por la mitad 5 dientes de...

Puchero estofado

(1 voto), (7)

Plato Fácil 40 min 767 kcal

Ingredientes: 600 g de carne magra de cerdo 1 tronquito de apio 1 zanahoria 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 calabacín unas cuantas pencas de acelga 2...

Rabo de choto estofado

(1 voto), (40)

Otro Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Rabo de Choto 5 ajos enteros 2 hojas de laurel 6 pimientas negras 1 pastilla de Estarlux Vino tinto 1 zanahoría en juliana, 1 lata de champis...

Estofado de carne con patatas

(20 votos), (3) , (122)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: 5 -6 Patatas. 250 -300 gr Ternera Troceada. 3 Zanahorias medianas. 2 Tomates Pelados. (Yo use los que vienen ya preparados al natural de...

La carne guisada de la abuela. receta paso a paso

(12 votos), (37)

Plato Medio 3 h 30 m 266 kcal

Ingredientes: 600 gr de carne de añojo, 5 zanahorias, 2 cebollas medianas, 2 dientes de ajo, 1 pimiento verde, especias, brandy o cognac, vinagre, caldo de...

Estofado de ternera con patatas gallegas "a mi bola"

(10 votos), (98)

Plato Medio 40 min 229 kcal

Ingredientes: 1/2 kg de carne para estofar partida a cuadrados 2 patatas grandes partidas a pellizcos (gallegas, que he descubierto hace poco y a las que...

Estofado de ternera con guisantes y polenta taragna – spezzatino con piselli e polenta taragna

(8 votos), (1) , (34)

Plato Medio 3 horas 3 horas

Ingredientes: Para el estofado: 800gr de carne de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 250 ml de caldo de carne 4 cucharas de harina 4...

Conejo estofado.

(8 votos), (12)

Plato Fácil 50 min 939 kcal

Ingredientes: 1 conejo. 200g de champiñones. 2 cebollas. 1 diente de ajo. 500 ml. de caldo. 4 cucharadas de aceite. 1 copita de jerez dulce (75 ml.)(Medio...

Estofado de costillas al horno

(8 votos), (20)

Plato Medio 15 min 20 min

Ingredientes: Costillas frescas 1 cabeza de ajos 1 pimiento 1 cebolla o cebolletas zanahorias 1 vaso de vino blanco 2 ò 3 vasos de caldo azafran o colorante...

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