Estofado de cordero con patatas

Ingredientes

• 1 kg de cordero
• 1 kg de Patatas
• 1 tomate
• 1 pimiento
• 1 cebolla
• 3 ajos
• 1 zanahoria
• 1 hoja de laurel
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 1 puñadito de arroz
• 1/2 vasito de vino blanco
• Sal y pimienta