Pecado capital al ajillo sobre alcachofas rellenas

Name: Pecado capital al ajillo sobre alcachofas rellenas
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Alcachofas; arroz; huevo; guisantes; zanahoria; ajo; puerro; gulas al ajillo (pescado)

Entrante

Fácil

1 h 10 m

Si usted es aventurero gastronomía, te encantará degustar este plato.

Ingredientes

Alcachofas
arroz
huevo
guisantes
zanahoria
ajo
puerro
gulas al ajillo (pescado)

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Preparación

Preparación45 min

Cocción25 min

Limpiar las alcachofas, quitar las hojas más duras y espolvorear con limón ... cocinar hasta que estén tiernos. Freír el puerro en rodajas, los ajos finamente picados, cocinar el arroz con zanahoria en trozos pequeños y los guisantes, y cuando, por rotación con el puerro y el ajo.
Batir un huevo, mezclar con el arroz y la sociedad, y rellenar con la mezcla de alcachofas. GM puso en menú con huevo a que termine de hacer, pero usted puede ponerlo en la sartén y cocine hasta que esté firme.
El óvulo es plateado y sobre todo las alcachofas, las anguilas, que se conserva y que ya vienen con el ajo, de ahí el apodo de recetas.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

RRosinya

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