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Entrante Lenteja

28 recetas
Receta Ensalada de lentejas con queso feta

Ensalada de lentejas con queso feta

(5 votos), (2) , (121)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 80 gr de lenteja verdina 250 ml de agua fría 1/2 cebolla morada 1/4 pimiento amarillo (opcional) 150 gramos de tomates cherry perejil queso feta...
Receta Ensalada de lentejas y batata

Ensalada de lentejas y batata

(4 votos), (2) , (136)
Entrante Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1/2 batata (450 gr) 3 cdas aceite de oliva sal pimienta 250 ml agua 80 gr lentejas 150 gr tomates cherry 1/2 cebolla roja 15 gr perejil 20 gr...
Receta Lentejas

Lentejas

(214 votos), (31) , (739)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas y 1/2 de lentejas 1 morcilla 1 chorizo 1/2 cucharadita de pimentón 2 ajos 2 hojas de laurel 1 trozo de puerro 1 tomate 4 patatas (pequ...
Receta Ensalada de lentejas y queso

Ensalada de lentejas y queso

(22 votos), (5) , (340)
sin gluten
Entrante Fácil 20 min 206 kcal
Ingredientes: 1 bote de lentejas (cocidas de 400g) 1 lata de maíz cocido (lata pequeña) Aceitunas rellenas de anchoa Queso fresco 1 zanahoria rallada natural (...
Receta Crema de lentejas, verduras y queso fresco

Crema de lentejas, verduras y queso fresco

(18 votos), (5) , (64)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ¼ kg de lentejas pardinas, 1 cebolla, 1 diente de ajo, ½ calabacín, 50 gr. de judías verdes, 1 zanahoria, 1pimiento verde italiano, ½ pu...
15 recetas para combatir el frio

15 recetas para combatir el frio

(78 votos), (16 comentarios)

En días de frío sólo apetece comerse un buen puchero o sopa calentita que soporte bajas temperaturas. Aquí os dejamos una selección de platos que combatirán los duros días de invierno.

Receta BHUJA DE LENTEJAS (RECETA INDIA)

BHUJA DE LENTEJAS (RECETA INDIA)

(13 votos), (4) , (62)
Entrante Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 1 Taza de lentejas 1 Cebolla mediana 1 Patata mediana 1 cucharilla de café de comino molido 1 cucharilla de café de cilantro 1 cucharilla de café cúr...
Receta Lentejas con chorizo y morcilla

Lentejas con chorizo y morcilla

(12 votos), (2) , (219)
Entrante Fácil 10 min 60 min
Ingredientes: 400 gr. de lentejas pardinas 1 cebolla 2 ajos 1 zanahoria 1 pastilla de caldo de pollo 1 hoja de laurel 50 gr. de arroz (opcional) 100 gr. de ...
Receta Lasaña de lentejas con bechamel de zanahoria

Lasaña de lentejas con bechamel de zanahoria

(7 votos), (1) , (11)
Entrante Medio 45 min 434 kcal
Ingredientes: 500 gramos de lentejas estofadas o guisadas 1 paquete de placas de pasta para lasaña que no necesita cocción, la mía es de Gallo Para la bechamel d...
Todos los días un menú diferente
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Receta Ensalada de lentejas y plátano

Ensalada de lentejas y plátano

(1 voto), (25)
sin gluten
Entrante Fácil 15 min 279 kcal
Ingredientes: 300 g lentejas 100 g maiz dulce 2 pimientos del piquillo 3 plátanos maduros 1/2 cebolla 3 cucharadas de cilantro fresco 3 cucharadas de perejil fresc...
Receta Ensalada de brotes de lentejas y algas

Ensalada de brotes de lentejas y algas

(73 votos), (9) , (77)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Una taza de lentejas germinadas 2 tomates escalfados y cortados en cubitos Un poco de lechuga Media taza de cilantro Media taza de perejil Unas h...
Deliciosas recetas clásicas y originales con lentejas

Deliciosas recetas clásicas y originales con lentejas

(6 votos), (1 comentario)

Las lentejas son una legumbre muy rica en vitaminas y sobre todo en hierro. A veces sólo la concebimos en guiso, como las lentejas de toda la vida que te hizo tu madre y a su vez tu abuela a ella. Pero, como todas las legumbres, son muy versátiles. Puedes triturarlas...

Receta Ensalada de lentejas con pimientos y salsa verde, receta paso a paso

Ensalada de lentejas con pimientos y salsa verde, receta paso a paso

(23 votos), (4) , (54)
Entrante Medio 60 min 40 min
Ingredientes: Para las lentejas: lentejas zanahorias el puerro la cebolla y le tomate sal y pimienta negra Para la salsa : 1 guindilla fresca 1 diente de ajo 1 t...
Receta Sopa de lentejas con crema de yogur

Sopa de lentejas con crema de yogur

(18 votos), (4) , (52)
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1 cucharit...
Receta Ensalada mediterránea de lentejas

Ensalada mediterránea de lentejas

(7 votos), (2) , (105)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de lentejas beluga 1 taza de trigo (mote) 1 pimiento morrón rojo picado en cuadritos 1 cebolla pequeña picada a cuadritos 4 láminas de tocino o...
Receta Ensalada de lentejas y pulpo

Ensalada de lentejas y pulpo

(3 votos), (15)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 1 tentáculo de pulpo cocido 1 manzana, la que tengas ácida, golden, reineta. 100 g de lentejas pardinas cocidas 1 cebolla tierna pi...
Receta Lentejas amarillas salteadas con verduras y curry

Lentejas amarillas salteadas con verduras y curry

(2 votos), (3)
Entrante Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 150 g de lentejas amarillas 1 pak choi 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo Cebollino Una cucharadita de pasta de curry amarilla Sa...
Receta Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza

Ensalada de lentejas con vinagreta de mostaza

(1 voto), (14)
sin gluten
Entrante Fácil 45 min 239 kcal
Ingredientes: 300 g de lentejas cocidas 3 huevos duros 1 cebolleta grande, o 2 pequeñas vinagre de módena aceite de oliva virgen extra sal mostaza de Dijón...
Receta Ensalada de lentejas y surimi

Ensalada de lentejas y surimi

(2 votos), (4)
Entrante Medio 30 min 400 kcal
Ingredientes: 200 gr de lentejas cocidas 2 tomates 1/2 pepino 9 palitos de cangrejo 1 puñado de piñones aceite de oliva vinagre de jerez sal...
Receta Ensalada de lentejas con setas

Ensalada de lentejas con setas

(1 voto), (3)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Lentejas ya cocidas Setas 2 ajos Tomillo Aceite de oliva Unas lascas de parmesano ½ tomate Un trozo de pimiento verde Un trozo de cebolla morada Par...
Receta Masoor dal, plato indio de lentejas naranjas

Masoor dal, plato indio de lentejas naranjas

(1 voto), (6)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: • 3/4 de taza de masoor dal o lentejas naranja • 2 tazas de agua • 2 cucharadas de ghee o aceite vegetal • 1 cebolla mediana finamente picada • 1 ...
Receta Sopa de lentejas, una rica receta de legumbres

Sopa de lentejas, una rica receta de legumbres

Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: •85 gr. de bacon o panceta (yo usé lacón de pavo) •1 cebolla grande cortada en brunoise •2 zanahorias, peladas y cortadas en cubitos •3 dientes de ...
Receta Ensalada de lentejas, pavo y burguitos

Ensalada de lentejas, pavo y burguitos

Entrante Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 400 g lentejas cocidas 100 g de pavo en dados 12 burguitos 1 Cd aceite de oliva virgen 1 bote de ensalada china 1 bote pequeño de palmitos en rodaja...
Receta Ensalada de lentejas con bacalao ahumado

Ensalada de lentejas con bacalao ahumado

 
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: lentejas bacalao ahumado cebolleta tierna pimiento rojo pimiento verde tomates huevos aceite sal laurel romero fresco...
Receta Ensalada templada de lentejas y dos quesos.

Ensalada templada de lentejas y dos quesos.

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: lentejas cocidas y reposadas. tomate crudo sin piel a dados queso roquefort o similar( pero fuerte y cremoso) queso fresco de cabra (el de Camporrobl...
Receta Ensalada de patata y lentejas de soja

Ensalada de patata y lentejas de soja

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 200 g de lentejas de soja verde 2 latas de atún en escabeche 8 espárragos blancos de lata 2 huevos cocidos 1 zanahoria Aceitunas A...


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