Petitchef

Ensaladilla de Verano

La ensaladilla de verano, como dice el nombre es ideal para el verano ya que es una ensalada que se consume fría!
Entrante
1 porciones
10 min
10 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Pelar y cocinar las patatas. Mientras tanto, en otra cacerola poner a cocinar el huevo hasta que esté duro (aproximadamente 10 min).
  • Una vez que las patatas están tiernas, colocarlas en una fuente y chafarlas. Añadir la cebolleta bien picada, el atún, las aceitunas, y por último el huevo duro picado.
  • Añadir aceite de oliva hasta que la ensaladilla esté suave al paladar y agregarle sal al gusto. Llevar al frigorífico hasta el momento de servir.

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