Petitchef

Ensaladilla rusa

Plato
8 porciones
15 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 8
4 patatas grandes

1 bote de menestra (también se puede hacer con menestra congelada o un bote de picadillo de mercadona)

Aceitunas (un bote mediano, no muy grande)

4 huevos duros

4 latas de atún

Mayonesa (para esta cantidad un bote mediano)

Un chorrito de vinagre

Preparación

  • Ponemos las patatas a cocer con hasta que estén bien hechas, las pasamos a un bol, las rompemos un poco y que enfrien y después le echamos el bote de menestra, las latas de atún escurridas y las aceitunas picaditas, movemos bien.
  • Añadimos 3 huevos bien picados, le echamso un chorrito de vinagre y la mayonesa, rectificamos de sal y lo llevamos a la nevera un par de horas.

Fotos

ENSALADILLA RUSA, foto 1ENSALADILLA RUSA, foto 2




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