Petitchef

Aperitivo de langostinos con salsa de pistachos

Aperitivo con una salsa espectacular
Entrante
4 porciones
30 min
Medio
360 Kcal

Ingredientes

4

Preparación

  • Pelar los langostinos dejando la cola.
  • Preparar la salsa triturando los tomates, el ajo y la mitad de los pistachos. Echar la sal, aceite y un chorrito de vinagre y volver a batir.Reservamos la salsa
  • Ahora picamos el resto de los pistachos y los juntamos con el pan rallado y perejil picado.
  • Cogemos los langostinos y rebozamos.Se unta en aceite primero y luego en la mezcla con el pan rallado, perejil y los pistachos. Ponemos en el plato acompañados de la riquísima salsa!
  • Este aperitivo es buenísimo, sencillo de preparar y sobretodo seguro que acertáis con los invitados!!

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (179g)
Calorías: 360Kcal
  • Carbohidratos: 6.9g
  • Grasa total: 21.4g
  • Grasa sat.: 11g
  • Proteínas: 31.1g
  • Fibras: 5.6g
  • Azúcar: 2.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 11
sin gluten sin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Bongusta, 04/12/2014

Interesante y original.

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