Entrante - página 99

Ingredientes: 250 g de harina preparada para pizza (harimsa, aragonesa) 125-130ml agua1cc sal 3cs aceite de oliva virgen

Ingredientes: 200 g de ciruelas pasas sin hueso 1 kg de paletilla de cordero en trozos 1 cebolla picada 2 cucharaditas de cilantro 1 cucharada y media de...

Ingredientes: Para la base Masa quebrada con thermomix 300 g de harina 125 g de mantequilla 70 de agua 1 cucharadita de sal y otra de azúcar Pour la garniture: 1...

Ingredientes: 150 g de guisantes 150 g de judias verdes 200 g de patatas 150 g de zanahorias O un paquete de ensaladila congelada 300 g de yoghurt griego 3 c....

Ingredientes: 350 g de espárragos Un brick de 200 g de nata líquida 250 g de gambas 4 huevos 6 cucharadas de aceite de oliva 60 g de mantequilla Media cebolla...

Ingredientes: 500 g de judias verdes de las redondas 4 huevos 1/4 l de leche 100 g de mantequilla 1 cuhcarada de harina 2 huevos duros sal y pimienta

Ingredientes: Lomo de cerdo ibérico en un trozo Manteca de cerdo ibérico Ajo Pimentón molido Orégano Agua Sal

Ingredientes: 2 cucharaditas de aceite de sésamo 300 gramos de Vainitas Chinas 200 gramos de zanahoria 1 cucharada de semillas de sésamo 1 limón Sal y pimienta...

Ingredientes: Strudel Palmitos enteros 6 unidades de alrededor de 15 m de largo Mantequilla derretida 6 cucharadas Masa philo 3 hojas Sal y Pimienta al gusto...

Ingredientes: 1/2 litro de leche. 250 g jamón york en tacos 200 ó 250 g de zanahoria perejil 75 g de mantequilla 75 g de harina nuez moscada 1/2 cebolla sal y...

Ingredientes: 300 g. de judias , alubias blancas 400 g de bacalao seco, salado 2 huevos duros perejil 4 tomates 4 cebollas tiernas aceitunas negras y verdes 2 dl...

Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 250 g de calabacín 250 g de berenjena 2 dientes de ajo 50 g de aceite 100 g de...

Ingredientes: 2 Zanahorias 1 Nabo 1 rama de Apio Verde 3 Puerros (lo blanco) 1 Cebolla 1 cogollo de Lechuga 1 trozo de berza (col) 300 grs. de Guisantes 300 grs....

Ingredientes: 1 Docena de Langostinos Cocidos 1 Melón Pequeño 1 Sobre de Gelatina Neutra Royal Eneldo Fresco Pimienta Rosa en Bolas Agua

Ingredientes: ½ cebolla blanca mediana pelada y picada. 1 chile jalapeño fresco picado finamente. 2 aguacates has maduros. 1 tomate pelado, despepitado y...

Ingredientes: 50 g de un aceite de oliva inépurée extra 170 g de una cebolla 1 diente de ajo 120 g de una zanahoria 420 g de una pulpa de bellos chico (2 bellos...

Ingredientes: 12 unidades de ancas de rana 1/2 cebolla 1 cucharadita de tomate frito 1/2 pimiento verde 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de harina 1/2...

Ingredientes: 1 lamina hojaldre 1Espinacas congeladas 150 grs queso1 pechuga de pollo troceada1 cebolla 1 huevos sal

Ingredientes: 1/2 kg de filetitos de cinta de lomo mantequilla 1/2 lata de piña cortada en trocitos 1/2 pastilla de caldo de carne 150 ml de nata líquida

Ingredientes: 2 berenjenas de buen tamaño 8 lonchas de jamón de york 8 lonchas de mozzarella normal o light salsa de tomate queso mozzarella rallado normal o...

Ingredientes: Ingredientes para 4: 1 plancha de hojaldre rectangular (puede ser congelada) 250g de berenjena 4 medias lonchas de jamón serrano Queso de rulo de...

Ingredientes: 500 gramos de garbanzos cocidos 6-8 pimientos del piquillo Zumo de medio limón Sal 3 cucharadas aceite de oliva 1 diente de ajo 1 cucharada de...

Ingredientes: 1 aguacate Lechuga Bonito en aceite o escabeche Cebolla Palitos de cangrejo Mayonesa Pepinillos Kétchup 2 zanahorias Zumo de limón Aceite

Ingredientes: 500 gr de tomates maduros 100 gr de pan 1 diente de ajo pequeño 50 ml de aceite de oliva Sal Taquitos de jamón serrano 1 huevo