Petitchef

Crema con Chocolate, Queso mascarpone

9 recetas
Receta Copa de crema de mascarpone con nutella y chocolate al peperoncino

Copa de crema de mascarpone con nutella y chocolate al peperoncino

(138 votos), (28) , (425)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 1 Yema de huevo 1 cucharadita de azúcar 125 g de mascarpone 4 cucharadas de nata montada (unos 150 ml aproximadamente de nata para montar) Nutella 2 g...
Receta Brazo gitano de chocolate y crema mascarpone

Brazo gitano de chocolate y crema mascarpone

(9 votos), (1) , (22)
Postre Medio 50 min 221 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos enteros, 100 g de azúcar, 50 g de harina, 50 gr de cacao en polvo, 1 cucharadita de levadura Royal. Para la crema de...
Receta Crema de turrón, mascarpone y chocolate al brandy

Crema de turrón, mascarpone y chocolate al brandy

(4 votos), (11)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 150 g de chocolate negro 150 g de turron de jijona 250 g de mascarpone 200 ml de nata para montar 50 ml de leche 2 cucharadas de brandy...
Receta Crema de kiwi con queso mascarpone

Crema de kiwi con queso mascarpone

(1 voto), (4)
Postre Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 4 kiwis 50 ml de leche 50 g de azúcar 50 ml de agua 250 g de mascarpone + queso de untar 10 g de azúcar glace 50 g de cereales o crujientes de chocol...
Receta BRAZO DE GITANO CON CREMA MASCARPONE

BRAZO DE GITANO CON CREMA MASCARPONE

(4 votos), (43)
Otro Fácil 50 min 689 kcal
Ingredientes: 4 huevos 150 g de harina 150 g de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado ralladura de un limón 1/2 sobre de levadura una pizca de sal 1 tarrina d...
¿Cómo hacer mascarpone casero?

¿Cómo hacer mascarpone casero?

(15 votos)

Es caro, vale, pero que eso no te suponga un problema porque te vamos a enseñar a hacerlo en casa. El mascarpone, ese queso italiano, de textura extremadamente cremosa cuyo nombre ya es seda pura. Capaz de sublimar casi cualquier plato. Originario del norte de...

Receta Crema al mascarpone sin huevo

Crema al mascarpone sin huevo

(1 voto), (17)
Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 250 gr de mascarpone 125 gr de nata fresca 75 gr de azúcar glass Ralladura de cáscara de naranja o viruta de chocolate...
Receta Tarta de chocolate rellena de crema de queso

Tarta de chocolate rellena de crema de queso

(8 votos), (2) , (19)
Postre Fácil 50 min 985 kcal
Ingredientes: 4 huevos 100 g de azúcar 75 g de harina 110 g de chocolate negro 1 sobre de levadura Para el relleno: 300 g de queso mascarpone 500 g de nata...
Receta Tarta de chocolate y crema de naranja

Tarta de chocolate y crema de naranja

(2 votos), (31)
Postre Medio 40 min 1 hora
Ingredientes: Para el bizcocho: 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente 140 gr de azúcar 2 huevos 2 cucharadas de cacao puro en polvo 115 gr de harina (puse d...
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Receta Tarta de tiramisu y crema

Tarta de tiramisu y crema

(10 votos), (2) , (50)
Postre Medio 20 min 5 min
Ingredientes: para la base: 1 paquete y medio de galletas maría 200 gr de mantequilla. Para la crema: 1/2 de leche. 4 cucharadas de azúcar. 2 sobres de flan royal....


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