Petitchef

Crema con Chocolate, Queso mascarpone

10 recetas
Receta Crema de kiwi con queso mascarpone

Crema de kiwi con queso mascarpone

(1 voto) , (4)
Postre Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 4 kiwis 50 ml de leche 50 g de azúcar 50 ml de agua 250 g de mascarpone + queso de untar 10 g de azúcar glace 50 g de cereales o crujientes de chocol...
Receta Copa de crema de mascarpone con nutella y chocolate al peperoncino

Copa de crema de mascarpone con nutella y chocolate al peperoncino

(138 votos) , (28) , (430)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: 1 Yema de huevo 1 cucharadita de azúcar 125 g de mascarpone 4 cucharadas de nata montada (unos 150 ml aproximadamente de nata para montar) Nutella 2 g...
Receta Brazo gitano de chocolate y crema mascarpone

Brazo gitano de chocolate y crema mascarpone

(9 votos) , (1) , (26)
Postre Medio 50 min 221 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos enteros, 100 g de azúcar, 50 g de harina, 50 gr de cacao en polvo, 1 cucharadita de levadura Royal. Para la crema de...
Receta Crema de turrón, mascarpone y chocolate al brandy

Crema de turrón, mascarpone y chocolate al brandy

(4 votos) , (11)
Postre Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 150 g de chocolate negro 150 g de turron de jijona 250 g de mascarpone 200 ml de nata para montar 50 ml de leche 2 cucharadas de brandy...
Receta Brazo de gitano con crema mascarpone

Brazo de gitano con crema mascarpone

(4 votos) , (46)
Otro Fácil 50 min 689 kcal
Ingredientes: 4 huevos 150 g de harina 150 g de azúcar 1 sobre de azúcar vainillado ralladura de un limón 1/2 sobre de levadura una pizca de sal 1 tarrina d...
Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

Tarta 3 chocolates: 3 sabores para 1 sólo postre

(26 votos)

¡Mezcla chocolate blanco, chocolate con leche y chocolate negro en un postre! En versión suave, cremosa, tarta o individual. Nuestros pasteles y postres 3 chocolates te van a encantar y harán disfrutar las papilas gustativas de tus invitados; ) Descubre nuestras...

Receta Tarta de chocolate rellena de crema de queso

Tarta de chocolate rellena de crema de queso

(8 votos) , (2) , (25)
Postre Fácil 50 min 985 kcal
Ingredientes: 4 huevos 100 g de azúcar 75 g de harina 110 g de chocolate negro 1 sobre de levadura Para el relleno: 300 g de queso mascarpone 500 g de nata...
Receta Tarta de chocolate y crema de naranja

Tarta de chocolate y crema de naranja

(2 votos) , (32)
Postre Medio 1 h 40 m 584 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente 140 gr de azúcar 2 huevos 2 cucharadas de cacao puro en polvo 115 gr de harina (puse d...
Receta Tarta de tiramisu y crema

Tarta de tiramisu y crema

(10 votos) , (2) , (51)
Postre Medio 20 min 5 min
Ingredientes: para la base: 1 paquete y medio de galletas maría 200 gr de mantequilla. Para la crema: 1/2 de leche. 4 cucharadas de azúcar. 2 sobres de flan royal....
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Receta Vasitos de brownie y crema de mascarpone

Vasitos de brownie y crema de mascarpone

(2 votos) , (1) , (68)
Merienda Fácil 1 h 10 m 598 kcal
Ingredientes: Para el brownie: 2 huevos 100 gr de azúcar moreno 90 gr de harina 150 gr de chocolate negro 80 gr de mantequilla Para la crema mascarpone: 20...
Receta Crema al mascarpone sin huevo

Crema al mascarpone sin huevo

(1 voto) , (17)
sin gluten
Postre Fácil 15 min 195 kcal
Ingredientes: 250 gr de mascarpone 125 gr de nata fresca 75 gr de azúcar glass Ralladura de cáscara de naranja o viruta de chocolate...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(31 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...



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