Petitchef

Carne picada

754 recetas
Receta Pastel del pastor, shepherd's pie

Pastel del pastor, shepherd's pie

(19 votos), (8) , (311)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 700 gr. de carne (picada ; yo utilicé 1/4 de carne picada y 100 gr. de soja texturizada) 2 cebollas (grandes) 1 cucharada de harina 2 cucharitas de...
Receta Lasaña de carne

Lasaña de carne

(19 votos), (4) , (176)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Un paquete de placas para lasaña (compré las ya precocidas) 400 gr de carne picada Un bote de tomate natural triturado Cebolla Sal Pimienta Marg...
Receta ALBONDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA

ALBONDIGAS EN SALSA DE CEBOLLA

(19 votos), (2) , (44)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg de carne picada mixta 2 huevos 1 diente de ajo Un chorrito de leche Sal y pimienta negra Pan rallado para unificar Pe...
Receta Charlota de berenjena

Charlota de berenjena

(19 votos), (2) , (141)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 Berenjena 200 gr. de Carne picada 1 Tomate 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 diente de Ajo 100 gr. de Queso a dados 1 vaso de Tomate frito Sal y Pimi...
Receta Macarrones con salsa de tomate y carne

Macarrones con salsa de tomate y carne

(17 votos), (179)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. Carne (picada ; Puede ser de vacuno, cerdo, ave, o mezclada) 400 gr. Macarrones (Macarrones con huevo, sin huevo ; Al gusto de cada uno) 2 L...
Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

(17 votos), (1) , (121)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes de ...
Receta Corona de pollo barbacoa en salsa

Corona de pollo barbacoa en salsa

(17 votos), (118)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la corona: 8 muslos de pollo grandes. Patatas en cuadrados. Para la salsa barbacoa: 50 gr Ketchup. 50 gr miel. Para las albondigas: 200 gr carn...
Receta Pasta lumaconi rellena

Pasta lumaconi rellena

(16 votos), (2) , (98)
sin gluten
Plato Medio 50 min 58 kcal
Ingredientes: 300 gr. de Pasta "Lumaconi", 250 gr. de carne picada, 150 gr. de setas, 200 gr. de tomate pelado, 1/2 cebolla, aceite, romero, albahaca, sal, pimienta...
Todos los días un menú diferente
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Receta Albóndigas en el microondas

Albóndigas en el microondas

(16 votos), (1) , (35)
sin gluten
Plato Fácil 27 min 251 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada Salsa de tomate...
Receta Rollitos de primavera

Rollitos de primavera

(15 votos), (7) , (425)
Entrante Medio 40 min 8 min
Ingredientes: Para 4 personas : 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 150g de champiñones en láminas 100g de fideos celofán (de arroz/ de soja) Aceite 100g de ...
Receta Tarta paccheri (macarrones gigantes)

Tarta paccheri (macarrones gigantes)

(15 votos), (236)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Paccheri 1/2 kilo de carne (picada mitad cerdo y mitad ternera) 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo Tomate frito (casero a ser posible) 1 hoja...
Receta Filetes rusos en 10 minutos

Filetes rusos en 10 minutos

(15 votos), (199)
Plato Fácil 10 min 141 kcal
Ingredientes: 400 gr. de carne picada (mitad ternera/mitad cerdo) 2 Dientes de ajo 1 Huevo 2 cucharadas soperas generosas de pan rallado Pimienta Perejil Aceite de ...
Receta Albóndigas morunas

Albóndigas morunas

(15 votos), (1) , (48)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 400 gr. de carne picada 1/2 cebolla 1 ajo 1 huevo 1 cucharadita de canela 4-5 cucharadas de pan rallado un puñado de pasas sultanas perejil picado ...
Receta Rollo de carne con abrigo de hojaldre

Rollo de carne con abrigo de hojaldre

(15 votos), (2) , (17)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g de queso parmesano 1/2 tarrina de bacon ahumado 150 g de jamón york en un trozo 2 huevos 1/2 kg de carne picada láminas de jamón york queso h...
Receta Paccheri rellenos gratinados

Paccheri rellenos gratinados

(15 votos), (3) , (21)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 400g de paccheri 400 g de carne picada mixta 200 g de queso fundir (tipo pizza) 2 ajos 1 lata de fritada 1 latita de cebolla sofrita sal pimienta orég...
Receta Calabacines rellenos de carne

Calabacines rellenos de carne

(14 votos), (3) , (275)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 6 calabacines (tipo luna, busca los que no sean muy grandes y no tengan golpes ni marcas) 400 gramos de carne (picada de vacuno) 2 puerros 1 berenj...
Receta Pastel de carne y berenjenas

Pastel de carne y berenjenas

(13 votos), (159)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) 2 tomates 400g de carne (picada de pavo-pollo) Queso en lonchas Queso rallado (el que nos guste) Sal Pimienta molida Un ...
Receta Pizza sobre pan de molde

Pizza sobre pan de molde

(13 votos), (4) , (195)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pan de Molde Carne picada Calabacín Cebolla Queso rallado Tranchetes Orégano Tomate frito Troceamos la cebolla bien fina y la pochamos. Agregamos la ...
Receta Filetes rusos encebollados.

Filetes rusos encebollados.

(13 votos), (1) , (154)
Plato Medio 25 min
Ingredientes: * Para los filetes rusos: 250 gr Carne Picada de Ternera. 1 Huevo Una rebanada de pan remojada en leche. Sal, pimienta negra y perejil. Hari...
Receta Albóndigas rellenas de huevo de codorniz

Albóndigas rellenas de huevo de codorniz

(13 votos), (137)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr carne picada de ternera 18 huevos de codorniz 1 bote de setas variadas sal pan rallado 1 huevo albahaca hierbas provenzales 1 cebolla ...
Receta Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

(12 votos), (262)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 10 cucharadas colmadas de harina de fuerza I huevo pequeño Nuez moscada Sal y pimienta 300 g de carne picada de ternera o cerd...
Receta Albóndigas de pollo en salsa de cebolla y champiñones

Albóndigas de pollo en salsa de cebolla y champiñones

(12 votos), (30)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de Pollo 1 Cebolla 7 hojas de Albahaca Sal y Pimienta al gusto 1 Huevo Pan Rallado Harina Salsa 2 Cebollas cortadas en juliana...
Receta Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

(12 votos), (2) , (16)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 400 grs. de carne picada de ternera 200 grs. de carne picada de cerdo 1 sepia 6 alcachofas 200 grs. de guisantes. Miga de pan Le...
Receta Lahmacun (pizza turca)

Lahmacun (pizza turca)

(12 votos), (6) , (34)
Plato Fácil 2 horas 15 min
Ingredientes: 250g de carne picada 1 cebolla picada 1 diente de ajo ½ lata de tomates 1 cucharada sopera de concentrado de tomates ½ pimiento colorado ½ pimiento v...


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