Petitchef

Carne picada

695 recetas
Receta Empanada de hojaldre

Empanada de hojaldre

(18 votos), (1) , (6)
Plato Fácil 1h15m 1485 kcal
Ingredientes: Carne picada o troceada Champiñones en láminas Media cebolla picada 2 dientes de ajos Sal pimienta 1 masa de hojaldre Tomate frito Lonchas de queso h...
Receta Charlota de berenjena

Charlota de berenjena

(18 votos), (2) , (143)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 Berenjena 200 gr. de Carne picada 1 Tomate 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 diente de Ajo 100 gr. de Queso a dados 1 vaso de Tomate frito Sal y Pimi...
Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

(17 votos), (1) , (125)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes de ...
Receta Corona de pollo barbacoa en salsa

Corona de pollo barbacoa en salsa

(17 votos), (122)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la corona: 8 muslos de pollo grandes. Patatas en cuadrados. Para la salsa barbacoa: 50 gr Ketchup. 50 gr miel. Para las albondigas: 200 gr carn...
Receta Pastel de carne murciano

Pastel de carne murciano

(17 votos), (2) , (66)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Carne picada de ternera Aceite de oliva o manteca de cerdo Longanizas rojas Huevos duros Unos dientes de ajo Canela Un clavo Sal y pimienta Una planc...
Receta Macarrones con salsa de tomate y carne

Macarrones con salsa de tomate y carne

(16 votos), (188)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. Carne (picada ; Puede ser de vacuno, cerdo, ave, o mezclada) 400 gr. Macarrones (Macarrones con huevo, sin huevo ; Al gusto de cada uno) 2 L...
Receta Pasta lumaconi rellena

Pasta lumaconi rellena

(16 votos), (2) , (98)
sin gluten
Plato Medio 50 min 58 kcal
Ingredientes: 300 gr. de Pasta "Lumaconi", 250 gr. de carne picada, 150 gr. de setas, 200 gr. de tomate pelado, 1/2 cebolla, aceite, romero, albahaca, sal, pimienta...
Receta Calabacines rellenos de carne

Calabacines rellenos de carne

(15 votos), (3) , (303)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 6 calabacines (tipo luna, busca los que no sean muy grandes y no tengan golpes ni marcas) 400 gr de carne (picada de vacuno) 2 puerros 1 berenjena ...
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Menú diario

Receta Tarta paccheri (macarrones gigantes)

Tarta paccheri (macarrones gigantes)

(15 votos), (238)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Paccheri 1/2 kilo de carne (picada mitad cerdo y mitad ternera) 2 cebollas (medianas) 2 dientes de ajo Tomate frito (casero a ser posible) 1 hoja...
Receta Filetes rusos en 10 minutos

Filetes rusos en 10 minutos

(15 votos), (204)
Plato Fácil 10 min 141 kcal
Ingredientes: 400 gr. de carne picada (mitad ternera/mitad cerdo) 2 Dientes de ajo 1 Huevo 2 cucharadas soperas generosas de pan rallado Pimienta Perejil Aceite de ...
Receta Albóndigas morunas

Albóndigas morunas

(15 votos), (1) , (53)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 400 gr. de carne picada 1/2 cebolla 1 ajo 1 huevo 1 cucharadita de canela 4-5 cucharadas de pan rallado un puñado de pasas sultanas perejil picado ...
Receta Albóndigas en el microondas

Albóndigas en el microondas

(15 votos), (1) , (36)
sin gluten
Plato Fácil 27 min 251 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada Salsa de tomate...
Receta Paccheri rellenos gratinados

Paccheri rellenos gratinados

(15 votos), (3) , (22)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 400g de paccheri 400 g de carne picada mixta 200 g de queso fundir (tipo pizza) 2 ajos 1 lata de fritada 1 latita de cebolla sofrita sal pimienta orég...
Receta Pimienos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

Pimienos del piquillo rellenos de carne y queso con salsa española

(14 votos), (1) , (180)
Plato Difícil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 12-14 pimientos de piquillo (comprarlos de calidad extra... que merece la pena) Harina y huevo para rebozar Para la salsa española: 1 cebolla c...
Receta Rollo de carne con abrigo de hojaldre

Rollo de carne con abrigo de hojaldre

(14 votos), (2) , (20)
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g de queso parmesano 1/2 tarrina de bacon ahumado 150 g de jamón york en un trozo 2 huevos 1/2 kg de carne picada láminas de jamón york queso h...
Receta Pastel de carne y berenjenas

Pastel de carne y berenjenas

(13 votos), (162)
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) 2 tomates 400g de carne (picada de pavo-pollo) Queso en lonchas Queso rallado (el que nos guste) Sal Pimienta molida Un ...
Receta Pizza sobre pan de molde

Pizza sobre pan de molde

(13 votos), (4) , (197)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pan de Molde Carne picada Calabacín Cebolla Queso rallado Tranchetes Orégano Tomate frito Troceamos la cebolla bien fina y la pochamos. Agregamos la ...
Receta Kebabs sefardí con adobo turco

Kebabs sefardí con adobo turco

(13 votos), (2) , (159)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 600 gr. de carne picada (300 gr. de cordero, 300 gr. de ternera) 1 taza de adobo, sal y pimienta. Adobo: aceite, vino seco, 1 cebolla roja, 2 diente...
Receta Filetes rusos encebollados.

Filetes rusos encebollados.

(13 votos), (1) , (159)
Plato Medio 25 min
Ingredientes: * Para los filetes rusos: 250 gr Carne Picada de Ternera. 1 Huevo Una rebanada de pan remojada en leche. Sal, pimienta negra y perejil. Hari...
Receta Albóndigas rellenas de huevo de codorniz

Albóndigas rellenas de huevo de codorniz

(13 votos), (139)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 500 gr carne picada de ternera 18 huevos de codorniz 1 bote de setas variadas sal pan rallado 1 huevo albahaca hierbas provenzales 1 cebolla ...
Receta Hamburguesas caseras

Hamburguesas caseras

(12 votos), (5) , (50)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 gr Carne picada. 1 rebanada pan de molde remojada en leche. Perejil, sal, golpe de pimienta.vo. 1 Hue Lonchas de queso. 1/2 cebolla. Rodaja...
Receta Albóndigas de pollo en salsa de cebolla y champiñones

Albóndigas de pollo en salsa de cebolla y champiñones

(12 votos), (37)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de Pollo 1 Cebolla 7 hojas de Albahaca Sal y Pimienta al gusto 1 Huevo Pan Rallado Harina Salsa 2 Cebollas cortadas en juliana...
Receta Pularda rellena

Pularda rellena

(12 votos), (7)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Pularda deshuesada de 2 kg aproximadamente Para el relleno: 400 g de carne picada ( cerdo y ternera) 50 g de orejones 50 g de pasas ( de Competa ...
Receta Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

Albóndigas con sepia, alcachofas y guisantes

(12 votos), (2) , (21)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 400 grs. de carne picada de ternera 200 grs. de carne picada de cerdo 1 sepia 6 alcachofas 200 grs. de guisantes. Miga de pan Le...


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