Petitchef

Carne picada

754 recetas
Receta Huevos envueltos

Huevos envueltos

(28 votos), (8) , (500)
Entrante Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Huevos de gallina (o codorniz) Carne (picada mezcla ternera cerdo) 2 huevos gallina (para la carne y el empanado) Ajo Perejil en polvo Miga de p...
Receta Albondigas en salsa barbacoa

Albondigas en salsa barbacoa

(28 votos), (1) , (163)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 400 gr. de carne picada de cerdo (Si vosotros podéis y lo preferís, podéis poner mitad cerdo y mitad ternera) 1 cta. de tomillo 1...
Receta Arroz con champiñones y salteado de pimiento rojo

Arroz con champiñones y salteado de pimiento rojo

(28 votos), (3) , (201)
sin gluten
Plato Medio 20 min 723 kcal
Ingredientes: 180gr de carne picada de ternera 200gr de arroz 1 cebolla 80gr de pimiento rojo 4 champiñones 1 diente de ajo 1 limón pimienta azafrán aceite...
Receta Pasta rellena rusa pelmeni

Pasta rellena rusa "pelmeni"

(28 votos), (5) , (22)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Un vaso de agua tibia Un huevo La harina que tome, será menos de 1 kg Carne picada de ternera Dos cebollas Dos o tres dientes de ajo pelados y prensa...
Receta Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

(27 votos), (2) , (165)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 berenjenas pequeñas (de ración), 300 gr. carne picada (mitas cerdo, mitad ternera), 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, ½ calabacín, 2 to...
Receta BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE

(27 votos), (3) , (188)
Plato Fácil 12 min 22 min
Ingredientes: 1 berenjena bien grande 1 cebolla pequeña 200 grs. de carne picada ( cerdo, ternera, o cordero) 4 cucharadas de bechamel queso rallado orégano salsa...
Receta Albóndigas con salsa de pedro ximénez

Albóndigas con salsa de pedro ximénez

(26 votos), (10) , (724)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas : 1 kg. de carne (picada mixta ; ternera y cerdo). 1 huevo (grande) 4 dientes de ajo 2 rebanadas de pan de molde sin corteza ...
Receta Hamburguesa a la italiana – hamburger all’italiana

Hamburguesa a la italiana – hamburger all’italiana

(26 votos), (2) , (115)
Plato Medio 3 horas 30 min
Ingredientes: Para el pan de hamburguesas (8/10 unidades): 300gr de harina de fuerza 110gr de harina normal 200ml de agua 40gr de mantequilla 3 cucharas de leche 1 ...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Pizza especial sloppy joe´s

Pizza especial sloppy joe´s

(26 votos), (3) , (155)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Masa de pizza (más abajo os pongo la que suelo hacer desde que la descubrí) Unas gotas de Vino Blanco Tomate frito Una pizca pequeña de orégano Mozza...
Receta Hamburguesas gourmet

Hamburguesas gourmet

(26 votos), (4) , (20)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 70 gr de agua 90 gr de leche 1 huevo 15 gr mantequilla 1 cucharadita de miel 300 gr harina de panadería 3 gr de levadura seca de panadería Un ...
Receta Lasagna rápida de carne con placas precocidas

Lasagna rápida de carne con placas precocidas

(26 votos), (3) , (20)
Plato Fácil 30 horas 30 min
Ingredientes: 1 cebolla 2 dientes de ajo 750 gr carne picada 1 taza leche 1 cda de pimenton dulce un poco de comino una hoja de laurel un poco de pimienta orégano...
Receta Moussaka o musaka, típico griego

Moussaka o musaka, típico griego

(25 votos), (2) , (124)
Plato Medio 60 min 55 min
Ingredientes: 1 berenjena. Sal. Aceite de oliva. 200 gr de carne picada de ternera. Hierbas aromáticas. 1 diented e ajo. 1/2 cebolla. 4 tomates maduros. 2 cucharada...
Receta Burritos de carne y queso

Burritos de carne y queso

(25 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de carne picada de vacuno 8 tortillas de trigo 100 ml de vino blanco 1/2 lechuga tipo iceberg 120 g de queso rallado "4 quesos" 2 tomates de en...
Receta Berenjenas rellenas de carne y verduras

Berenjenas rellenas de carne y verduras

(24 votos), (10) , (429)
Plato Medio 15 min 55 min
Ingredientes: Para las Berenjenas : 2 Berenjenas A Cebolla 3 Tomates (rallados) 2 Ajos 5 Champiñones (grandes) 400 gr. Carne (picada ; Puede ser de Pollo, Cer...
Receta Hamburguesa casera de champiñones

Hamburguesa casera de champiñones

(24 votos), (6) , (219)
Plato Fácil 60 min 5 min
Ingredientes: Para las hamburguesas: 200 gr de carne picada 2 champiñones 1 rama de perejil 1 huevo Sal y pimienta Para el resto: 2 huevos 4 champiñones ...
Receta Canelones rellenos de paté

Canelones rellenos de paté

(24 votos), (6) , (155)
Plato Medio 10 min 40 min
Ingredientes: 20 placas de canelones 100 gr de paté 2 cebollas tiernas 500 gr de carne picada de ternera 2 dientes de ajo 2 zanahorias queso rallado aceite de oliva...
Receta Canelones rossini, receta

Canelones rossini, receta

(23 votos), (5) , (195)
Entrante Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 16 laminas (4 canelones por comensal) de pasta de canelones, la que tu prefieras. Para el Relleno: 1 cebolla grande aceite de oliva 400 gr. de carne...
Receta Rollo de carne con espinacas y salsa a mi estilo

Rollo de carne con espinacas y salsa a mi estilo

(21 votos), (3) , (50)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg aleta de ternera, 500 gr de carne picada, 250 gr de espinacas frescas,2 zanahorias,2 huevos,sal,pimienta y aceite de oliva, medio pimiento, rojo ...
Receta Mini filetes rusos en salsa de tomate

Mini filetes rusos en salsa de tomate

(21 votos), (2) , (19)
Plato Fácil 55 min 740 kcal
Ingredientes: 400 g de carne picada de cerdo 200 g de carne picada de ternera 2 huevos 150 g de pan rayado 1 cuchara de perejil 1 toque de pimienta negra molida 1 ...
Receta Lasaña thermomix

Lasaña thermomix

(21 votos), (2) , (41)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 18 placas de lasaña (mejor si no necesitan cocción) Para el sofrito: 50 g de aceite de oliva virgen extra 130 g de zanahorias 130 g de cebollas 180 ...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de carne

Pimientos del piquillo rellenos de carne

(20 votos), (446)
Entrante Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 cebolla 400 gr. de carne (picada) Tomate frito 100 ml. de vino blanco Una lata de pimientos del piquillo Aceite Sal Pimienta Salsa becham...
Receta Alitas de pollo rellenas al estilo de ?sudestada?, receta

Alitas de pollo rellenas al estilo de ?sudestada?, receta

(20 votos), (6) , (64)
Plato Difícil 60 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 8 alitas de pollo de corral grandes, sal, aceite, picante (picante de Jalapeños verde, picante de chile habanero...
Receta Chili con arroz

Chili con arroz

(20 votos), (163)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de arroz basmati 1 cebolla grande 1 pimiento rojo pequeño 1 guindilla picante 2 pencas de apio 1 zanahoria grande 1/2 bote de alubias rojas 1 l...
Receta Empanada de hojaldre

Empanada de hojaldre

(20 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 1h15m 1485 kcal
Ingredientes: Carne picada o troceada Champiñones en láminas Media cebolla picada 2 dientes de ajos Sal pimienta 1 masa de hojaldre Tomate frito Lonchas de queso h...


Recetas

Menú del día
Pregunta del momento
¿Eres de los que cocina en un día para comer toda la semana?
Voto