Petitchef

Carne picada

695 recetas
Receta Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

Ñoquis de patata con boloñesa agridulce

(11 votos), (269)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 4 patatas medianas 10 cucharadas colmadas de harina de fuerza I huevo pequeño Nuez moscada Sal y pimienta 300 g de carne picada de ternera o cerd...
Receta Alubias blacas con carne.

Alubias blacas con carne.

(11 votos), (1) , (45)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Dos botes de alubias blancas ya cocidas. También podéis cocerlos vosotros, previamente remojados. Una cebolla. Una bandeja de carne picada, sobre 250 ...
Receta Fugazza rellena de carne

Fugazza rellena de carne

(11 votos), (2) , (10)
Plato Fácil 1h10m 435 kcal
Ingredientes: Para la masa: 30 g de levadura 600 g de harina 250 cc de agua 2 cdtas de sal fina Para el relleno: 1 cebolla grande 1 pimiento 500 gr de car...
Receta Macarrones boloñesa express thermomix

Macarrones boloñesa express thermomix

(11 votos), (1) , (20)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 g de macarrones 550 g de agua (caliente del grifo) 600 g 350 g de tomate frito casero 40 g de aceite 1 avecrem (o sal o concentrado de verduras) ...
Receta Lahmacun (pizza turca)

Lahmacun (pizza turca)

(11 votos), (6) , (34)
Plato Fácil 2 horas 15 min
Ingredientes: 250g de carne picada 1 cebolla picada 1 diente de ajo ½ lata de tomates 1 cucharada sopera de concentrado de tomates ½ pimiento colorado ½ pimiento v...
Receta Hamburguesa de ternera con foie y queso de cabra

Hamburguesa de ternera con foie y queso de cabra

(10 votos), (268)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Pan de hamburguesa. Carne picada de ternera con foie. Rulo de cabra. Azúcar moreno. Crema balsámica de frambuesa...
Receta Burritos sanos e integrales

Burritos sanos e integrales

(10 votos), (280)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para 4 burritos (2 personas) : 4 tortitas integrales de trigo 200g de carne (picada) Cebolla (Media ; bien picada) 1 ajo (machacado) Medio pimien...
Receta Olla aranesa

Olla aranesa

(10 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 125 gr. de Judías blancas 125 gr. de Garbanzos 125 gr. de Gallina 100 gr. de Ternera 100 gr. de Tocino 1 Hueso de Jamón 150 gr. de Butifarra blanca 1...
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Receta Albóndigas de konigsberg

Albóndigas de konigsberg

(10 votos), (1) , (13)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g carne picada de cerdo 1 cebolla 1 cucharada de mantequilla 1 panecillo duro 1 cucharadita de piel de limón rallada 2 huevos...
Receta Champiñones rellenos de espinacas y carne

Champiñones rellenos de espinacas y carne

(9 votos), (1) , (234)
Entrante Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 6 champiñones gigantes 1/4 cebolla mediana 300 gr de espinacas 100 gr de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo 2 cucharadas de aceite de oliva ...
Receta Macarrones de la yaya (de la abuela)

Macarrones de la yaya (de la abuela)

(9 votos), (3) , (220)
Plato Fácil 1 hora 771 kcal
Ingredientes: 150 gr de macarrones (rayados, lisos, pequeños, grandes...) 100 gr de carne picada mixta 2 trozos de costilla de cerdo (carnosa y con tuétano) 1 ce...
Receta Moussaka griega

Moussaka griega

(9 votos), (1) , (18)
Plato Fácil 45 min 551 kcal
Ingredientes: 500 gr berenjenas sal aceite de oliva 1 cebolla picada 375 gr de carne picada de ternera 1/2 cucharadita de canela molida pimienta 125 ml de vino ti...
Receta Berenjenas rellenas

Berenjenas rellenas

(9 votos), (3) , (93)
Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 2 zanahorias Unas olivas negras Un poco de col 250 g de carne picada Salsa bechamel Cualquier queso que funda bien Sal y pimie...
Receta Albondigas en salsa de cerveza y curry (fussioncook y termomix)

Albondigas en salsa de cerveza y curry (fussioncook y termomix)

(9 votos), (1) , (66)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada de ternera 1 huevo Sal, pimienta y nuez moscada Perejil seco 2 dientes de ajo 3 cucharadas de pan rallado 50 g de leche 1 puña...
Receta Albondigas de pavo y pollo en la mycook

Albondigas de pavo y pollo en la mycook

(9 votos), (1) , (37)
Otro Medio 15 min 30 min
Ingredientes: ingredientes para la masa de las albóndigas: 600gr de carne picada de pavo y pollo 1 huevo 50gr de miga de pan perejil picado al gusto 2 ajos ...
Receta Albóndigas pony en crockpot, slow cooker u olla de cocción lenta

Albóndigas pony en crockpot, slow cooker u olla de cocción lenta

(9 votos), (1) , (4)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: Para las albondigas: Carne picada, vacuno y cerdo, unos 450 g Una cucharada de salsa de tomate Sal Pimienta Harina especial para freír y rebozar Aceit...
Receta Pastel de carne, patata y bacon

Pastel de carne, patata y bacon

(9 votos), (2) , (88)
sin gluten
Plato Fácil 1h5m 783 kcal
Ingredientes: 1 paquete de Bacon en lonchas 1/2 kilo de carne picada de ternera especiada con sal, pimienta, curry y ketchup 1 lata de pimientos del piquillo en tir...
Receta Pollo relleno al cava

Pollo relleno al cava

(9 votos), (36)
Plato Medio 45 min 2 horas
Ingredientes: 1 pollo de corral deshuesado Para el relleno: 300 g de carne picada de cerdo 300 g de carne picada de pollo 1 loncha de bacon de 1 cm de grosor 1 puñ...
Receta Vacío de ternera relleno, Receta de mi madre {en olla rápida}

Vacío de ternera relleno, Receta de mi madre {en olla rápida}

(8 votos), (2) , (139)
Plato Medio 55 min 308 kcal
Ingredientes: 1 Kl de vacío de ternera (limpio y abierto) 2 tomates enteros 2 zanahorias 6 granos de pimienta romero tomillo harina (para rebozar la pieza una...
Receta Hamburguesa rompedora de jamie oliver con nueces y cebolla

Hamburguesa "rompedora" de jamie oliver con nueces y cebolla

(8 votos), (74)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las hamburguesas: 500 g de carne picada (yo usé magro de ternera) 12 galletitas crackers molidas (yo lo sustituí por 6 cucharaditas de ralla...
Receta Pimientos rellenos de carne con bechamel

Pimientos rellenos de carne con bechamel

(8 votos), (1) , (189)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: pimientos verdes (de asar) 250 gr de carne picada de cerdo una cebolla mediana 2 ó 3 dientes de ajo 3 pimientos del piquillo 1 cucharada de harin...
Receta Hamburguesas con papas fritas

Hamburguesas con papas fritas

(8 votos), (3) , (20)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 400 GR carne picada 2 huevos 5 dientes de ajo perejil Pimienta y sal 4 cucharadas de pan rallado 1 kg de patata...
Receta Albóndigas en salsa {receta tradicional y casera}

Albóndigas en salsa {receta tradicional y casera}

(7 votos), (1) , (176)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: Albóndigas: 250 gr de carne picada de ternera 250 gr de carne picada de cerdo 1 huevo 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos 1 cucharada ...
Receta Papas rellenas: receta cubana paso a paso

Papas rellenas: receta cubana paso a paso

(7 votos), (1) , (167)
Plato Difícil 1 hora 40 min
Ingredientes: 5 papas o patatas 40 gr mantequilla (opcional) 2 huevos batidos pan rallado 250 gr de picadillo o carne picada (usa el que prefieras) 1 cebolla picada...


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