Petitchef

Caracol con Pimiento

9 recetas
Receta Caracoles en salsa

Caracoles en salsa

(129 votos), (13) , (214)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 bolsa de caracoles de 350 gr (congelados ya limpios) 3 dientes de ajo 1 cucharada de pimiento choricero (o la carne de dos pimientos puestos a remoj...
Receta Caracoles y cabrillas

Caracoles y cabrillas

(87 votos), (11) , (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 kg. de caracoles. 4 cabezas de ajos,una cebolla,un tomate,un pimiento. Poleo,hierbabuena. Gindilla. 1 bolsita de especias: comino, cilantro y pimie...
Receta Caracoles en salsa picante

Caracoles en salsa picante

(40 votos), (5) , (70)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kgr. de caracoles ya limpios y cocidos 2 cebollas 2 pimientos 3 tomates 1/2 vaso de vino 1/2 vaso de agua 1/2 c.s. de pimenton pic...
Receta Conejo con caracoles a la usanza aragonesa

Conejo con caracoles a la usanza aragonesa

(5 votos), (10)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1/4 kg de conejo cortado para ajillo 1/4 kg de caracoles media lata de pimientos del piquillo asados 1 tomate 1 diente de ajo 1/4 cebolla 1 vaso de c...
Receta Caracoles con jamón y chorizo

Caracoles con jamón y chorizo

(19 votos), (1) , (37)
Plato Medio 40 min 40 min
Ingredientes: 750 gr de caracoles (Se venden congelados en Mercadona) 200 gr. de chorizo picante 250 gr. de jamón 1 cebolla 1 tomate grande maduro Un trozo de ...
3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

(40 votos)

Las verduras y hortalizas rellenas son un plato que fácilmente puede transportarnos a nuestra niñez. La mayoría de las madres, buscando fórmulas ingeniosas para que los más pequeños consumiéramos verduras optaban por este tipo de recetas que hoy ya son todo un...

Receta Caracoles a la burgalesa

Caracoles a la burgalesa

(7 votos), (14)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de caracoles (limpios y precocidos) 150 g de chorizo 100 g de jamón serrano 30 g de harina 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 1 pimiento cortad...
Receta Paella de arroz y conejo con caracoles

Paella de arroz y conejo con caracoles

(5 votos), (1) , (40)
Plato Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: Conejo troceado (al gusto) Pimiento rojo Bajocas Arroz (2 puñados por persona) 2 cucharadas tomate triturado (o un tomate natural rallado) Tomillo, r...
Receta Ensalada de mariscos - toda latinoamerica

Ensalada de mariscos - toda latinoamerica

(5 votos), (1) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de mariscos variados precocidos (Calamar, pulpo, langosta, camarones, langostinos, caracoles..., etc, lo que usted guste...) 8 limones 6 hojas ...
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Receta Arroz brut

Arroz brut

(4 votos), (2) , (24)
Plato Medio 53 min 20 min
Ingredientes: 400 gr. de arroz Bomba. (redondo) 2 Litros de Caldo de carne. 250 gr. de pollo. 250 gr. de costilleja de cerdo. 250 gr. de conejo. higadillo del conej...


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