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Berenjenas con puerros
54 recetas (5 votos), (108)
Entrante Fácil 35 min 427 kcal
Ingredientes: 6 berenjenas (baby) 100 gramos de tomate seco 1 tomate (maduro grande) 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1/4 puerro 1 queso mozzarella...
(199 votos), (39) , (528)
Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: Para la ensalada: 2 calabacines 2 berenjenas 1 puerro 2 rebanadas de pechuga de pavo 1 cuchada de aceite de oliva Para la vinagreta: 2 pimien...
(71 votos), (13) , (560)
Plato Fácil 50 min 602 kcal
Ingredientes: 75 - 100 g de pasta por persona 2 tomates maduros Una berenjena hermosa Una cebolla cortada en juliana Un par de puerros en juliana también 50 g...
(61 votos), (15) , (221)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas 300grm de carne picada media cebolla medio pimiento rojo medio pimiento verde aceite sal pimienta puerro 2 zanahorias salsa de tomate 25g...
(60 votos), (11) , (635)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 250 g de carne picada (ternera y cerdo) Media cebolla 2 dientes de ajo 1 Puerro Una cucharada de mayonesa Jengibre Vino blanco S...
(291 votos), (40 comentarios)
El puerro es una verdura que forma parte de la familia del ajo y de la cebolla. No te fíes de su apariencia modesta, porque su valor nutricional es simplemente excepcional. A continuación, os damos 7 beneficios de esta verdura.
(30 votos), (3) , (225)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 patatas grandes 1 berenjena asada (aprovecharemos toda la pulpa) 100 gr. de carne picada de ternera 100 gr. de jamón serrano 1 puerro 1 diente ...
(7 votos), (1) , (15)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 berenjenas medianas 1 puerro 150 g de jamón de pavo cortado en cubitos 150 ml de tomate triturado de lata 50 ml de nata para cocinar 200 g de pasta...
(7 votos), (3)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 tomate 1 bola de Queso Mozzarella 1 manojo de puerro 1 berenjena 1 ají morrón del color que gustes 1 manojo de albahaca 1/3 taza de oliva 1...
(5 votos), (1) , (120)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas 300grm de carne picada media cebolla medio pimiento rojo medio pimiento verde 3 dientes de ajo aceite sal pimienta puerro 2 zanahorias sa...
(1 voto), (9)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 berenjena por comensal 1 cebolla o un puerro jamon york cortado a trocitos pimiento rojo 2 0 3 quesitos 2 cucharadas de salsa de tomate queso ralla...
(235 votos), (41 comentarios)
Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien :) Selección de recetas Petitchef a sus servicios :)
(1 voto), (67)
Otro Fácil 12 min 20 min
Ingredientes: 1 Berenjena hermosa Agua Sal 6 Filetes de foie fresco (lo ideal) ó 1 mi-cuit rico (aceptable pero no igual) 6 Lonchas de un queso que funda bien Hari...
(5 votos), (1) , (5)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 2 berenjenas grandes 1 puerro 1 zanahoria 1 calabacin 100 g de champiñones la parte interior de las berenjenas 1 cebolla mediana sal y pimienta salsa...
(2 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Berengenas 1 puerro 1 pimiento verde 250 gr. de migas de bacalao 2 cucharadas de harina leche aceite queso rallado...
Plato Medio 55 min 690 kcal
Ingredientes: Para masa quebrada : 150 grs. de harina de trigo de repostería 75 grs. de mantequilla 1 huevo L 1/2 cucharadita de sal Para relleno : 3 huevos...
Plato Fácil 40 min 85 kcal
Ingredientes: alcachofas berenjena tomate puerro....
(141 votos), (18) , (440)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg de atún 2 aguacate maduros 1/2 tomate 1/2 limón Para marinar el atún: 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de aceite de sésamo Zu...
(124 votos), (23) , (371)
Entrante Fácil 1h15m 143 kcal
Ingredientes: 650 gramos de champiñones. 1 puerro cortado en ruedas. 1 patata grande cortada en cuadros. Sal. Pimienta. Aceite de oliva. Media berenjena cortada en ...
(110 votos), (15) , (563)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: A elegir entre: Judías verdes (crudas o hervidas) berenjenas zanahoria puerros berros pimientos coliflor (hervida o cruda en trozos pequeños)...
(73 votos), (345)
Plato Medio 1h18m 585 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 berenjenas medianas 200 g de queso de cabra 3 tomates rojos 1 lámina de hojaldre 1 cucharada de mantequilla aceite de oliva sal ...
(36 votos), (6) , (189)
Plato Medio 30 min 408 kcal
Ingredientes: Espaguetis Berenjena Calabacín Calabaza Pimiento rojo Pimiento verde Puerro Setas Aceite de oliva Laurel Sal...
(28 votos), (7) , (585)
Plato Fácil 1h30m 270 kcal
Ingredientes: 2 puerros 2 pimientos verdes 1 berenjena (grande) 3 pimientos del piquillo 3 tomates (naturales) 1 rama de romero 1 pechuga de pollo (en tiras) ...
(25 votos), (2) , (40)
Plato Fácil 40 min 822 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 50 g aceite de oliva 1 cebolla grande 1 puerro 1 calabacin 2-3 pimientos verdes 1 berenjena 1 lata grande de atún 400 g de toma...
(14 votos), (3) , (274)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 6 calabacines (tipo luna, busca los que no sean muy grandes y no tengan golpes ni marcas) 400 gramos de carne (picada de vacuno) 2 puerros 1 berenj...
(12 votos), (2) , (18)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo, picados. Media cebolleta, troceada. Medio pimiento rojo, en trocitos pequeños. Un puerro. Para lavarlo, cortar una cruz en un extre...
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