Petitchef

Berberecho con Pescado

12 recetas
Receta Berberechos con salsa espinaler

Berberechos con salsa espinaler

(7 votos) , (27)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: pimentón dulce de la Vera aceite de oliva vinagre de jerez fumet de pescado zumo de limón sal berberechos perejil picado Proporciones para la tapa La...
Receta Berberechos al ajillo

Berberechos al ajillo

(7 votos) , (14)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de berberechos frescos 2 ajos perejil 5 cucharadas soperas de fume ó caldo de pescado sal aceite limón...
Receta Empanada de berberechos

Empanada de berberechos

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 8 obleas de empanadillas 1 lata de berberechos al natural 2 cts aceite 1 yema de huevo cebolla pimiento rojo y verde 3 Cds pulpa de tomate pimentón p...
Receta El lobo vs caperucita i: garbanzos con berberechos

El lobo vs caperucita i: garbanzos con berberechos

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1) una lata de berberechos al natural 1/4 bote de garbanzos cocidos 1 pimiento verde italiano la parte blanca de un puerro 1/4 cebolla 1 diente de aj...
Receta Pescado al horno con hongos y crema

Pescado al horno con hongos y crema

(26 votos) , (6) , (23)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 1 kilo de filetes de merluza u otro pescado 500 cc de crema de leche o nata sal y pimienta a gusto 4 papas medianas aceite cantidad necesaria 250 g d...
Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(97 votos) , (4 comentarios)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta Receta navideña: sopa de pescado y marisco

Receta navideña: sopa de pescado y marisco

(2 votos) , (34)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sobras de pescado 100 grs. de berberechos 100 grs. de mejillones 4 o 5 vieiras 6 langostinos 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo 1/2 cucharadita de pime...
Receta Sopa de pescado rápida.

Sopa de pescado rápida.

(5 votos) , (17)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Dos cebollas pequeñas. Una zanahoria. Un tomate. Dos dientes de ajo. Un par de rebanadas de pan duro. 100 g de gambas peladas. Una lata de berberechos...
Receta Rape en salsa

Rape en salsa

(26 votos) , (3) , (6)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 colas de rape de 400 g cada una aprox. 1 cebolla 6 espárragos trigueros 3 ajos 2 patatas berberechos almejas hebras de azafrán aceite de oliva sal ...
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Receta Verdinas con marisco (gmc)

Verdinas con marisco (gmc)

(23 votos) , (4) , (13)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: PARA COCER LAS VERDINAS: 1/2 K. de verdinas un trozo de cebolla entera dos o tres dientes de ajo dos hojas de laurel una cucharada de pimentón un so...
Receta Risotto de langostinos

Risotto de langostinos

Entrante Fácil 30 min 18 min
Ingredientes: Ingredientes para el risotto: 400 gramos de arroz para risotto, yo utilicé el Carnarolli. 1 cebolla. 1 litro de fumet de pescado. 20 cl. de vino...
Tartar de: carne, pescados y vegetarianos

Tartar de: carne, pescados y vegetarianos

(9 votos) , (1 comentario)

Con carne, pescado, fruta o incluso una versión vegetariana, seguro que encuentras una receta de tartar que se ajusta a tus gustos! Como extra, algunos consejos para que tu tartar sea un éxito →

Receta Arroz al trote

Arroz al trote

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: * 1 vaso de arroz * 1 o 2 latas pequeñas de atún * 1 lata de berberechos * Un trozo de pimiento rojo * Un trozo de pimiento verde * Un cuarto de cebol...
Receta Fideuá estilo lechuza

Fideuá "estilo lechuza"

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 200 g de almejas 200 g de mejillones 100 g berberechos 150 g de calamar en anillas 400 g fid...


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