Ingredientes: 1 kg de atún rojo Medio kg de champiñones 1 manojo de espárragos verdes silvestres Medio kg de cebolla 4 puerros 1 apio verde 1 pimiento rojo 1...
Ingredientes: (para la masa): 400 g de harina de fuerza 200 g de harina normal 200 ml de agua 100 ml de vino blanco 50 ml de aceite de oliva 1 huevo + 1 huevo...
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de mesa 2 hojas de laurel 1 taza de aceitunas picadas 1/2 taza de alcaparras picadas 1 taza de encurtido mixto picado 2...
Crudo o cocinado el champiñón nos da mucho juego en la cocina. Nos salteados encantan, gratinados, en una tortilla ou carpaccio y son perfectos como guarnición para casi cualquier carne o pescado. Como su sabor es muy suave combina a la perfección con multitud de...
Ingredientes: 20 placas de lasaña Queso rallado 2 zanahorias 1 cebolla 200 g de champiñones 2 dientes de ajo ½ kg de tomate natural triturado Aceite Sal 500 g...
Ingredientes: 1) 50g de harina una pizca de levadura 1 pizca de sal Agua 2) 1 lata de atún natural salsa de tomate 40g mozzarella light unos champiñones en...
