Albóndigas sin gluten

Name: Albóndigas sin gluten
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Carne picada de ternera; Carne picada de cerdo; Un ajo; Perejil picado; Pepinillos en conserva sin E-1400 (al gusto); Pan rallado sin gluten (nosotros no pusimos); Sal; Pimienta

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Aperitivo

Medio

1 hora

Estos saquitos sorpresa son muy buenos, dan unas ganas de experimentar con pasta bricbarca y el resultado valió la pena.

Ingredientes

Carne picada de ternera
Carne picada de cerdo
Un ajo
Perejil picado
Pepinillos en conserva sin E-1400 (al gusto)
Pan rallado sin gluten (nosotros no pusimos)
Sal
Pimienta