Ingredientes: 2 Lbs. de ullucos, cocidos y picados en ruedas. 1 libra de papa amarilla o criolla picadita 1 1/2 taza de leche 1/2 Lb. de queso blanco campesino...
Ingredientes: 2 huevos 250 g azúcar 500 g harina 125 g mantequilla, derretida un chorrito de anís una pizca de canela en polvo (omitiré la próxima vez)...
Ingredientes: harina común. 200 g y extra almidón de maíz. 300 g polvo de hornear. 2 cucharaditas levadura quimica bicarbonato. 1/2 cucharadita manteca. 200 g...
Ingredientes: 125 g de harina 1/2 cucharadita de canela la ralladura de 1 naranja zumo de naranja 50 g de azúcar glass 100 g de mantequilla 1 yema de huevo 1...
Ingredientes: 1) Los palillos: Para 1/2 kilo de azúcar 1 vaso de leche 1 vaso de aceite 1 huevo harina la que admita 30 gr canela molida. 2) 2 vasos de harina...
Ingredientes: 36 minivolovanes 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 puerros 3 huevos 100 ml de nata 2 cucharadas rasas de harina sal pimienta nuez...
Ingredientes: 500 g de harina de trigo integral (Substituí 100 g por harina diez cereales) 80 g de harina panadera o de fuerza 280 g de agua (Un poquitín más si...
Ingredientes: (para la maceración): ½ litro de aguardiente de vino Cáscara de 4 ó 5 naranjas medianas Una cucharadita de matalahúva (anís) Una rama de canela...
Ingredientes: 2 kgr. de Hígado de vaca cortado en bifes (parte sin nervios) 2 tazas del caldo de la cocción del hígado 3/4 taza de leche en polvo 60 gr. de...
Ingredientes: Para la masa: 1/4 litro de agua templada un pizca de levadura fresca 1 huevo 1/2 kg de harina aprox. 1 pizca de sal. Para el relleno: Zorza 2...
Ingredientes: 1/2 cebolla blanca 1 cucharada de harina de arroz 500 g de patatas 500 g de judías verdes 500 ml de caldo de carne 6 cucharaditas de queso crema...
Ingredientes: 12 obleas de empanadillas 600 ml de leche entera 60 g de mantequilla 20 g de sémola de arroz 20 g de harina 30 g de harina de maicena 100 g de...
Ingredientes: 1 yogurt griego. 1 medida y 1/2 de azúcar. Entre 10 y 15 gotas de extracto de limón. Ralladura de un limón. 3 huevos. 2 medidas de harina de...
Ingredientes: PARA LA MASA: 470 g de mantequilla 2 yemas de huevo 1 huevo 480 g de azúcar 470 g de harina 4 claras de huevos, batidas a nieve 1 cucharadita de...