Cocina india

Ingredientes: 1 kg de muslos de pollo 50 g de aceite de oliva 50 g de zumo de limón 70 g de salsa de soja 70 g de miel sal y pimienta

Ingredientes: 4 hojas de pasta brick o pasta filo Mantequilla derretida 1 morcilla de arroz 100 g de cebolla 2 cucharadas grandes de azúcar 50 g de aceite de...

Ingredientes: 1 pollo cortado en octavos 2 cebollas medianas 2 manzanas 1 cucharadita de curry 1 pastilla de caldo de ave 150 ml de nata liquida 100 g arroz...

Ingredientes: (para 2 personas): 1 berenjena 1/2 diente de ajo 1,5 cucharada sopera de tahini blanco 1 o 2 almendras (opcional) zumo de limón comino en polvo...

Ingredientes: 800 g de calamares 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate frito 200 ml de nata de cocinar 2 cucharadas de curry 2 cucharadas de...

Ingredientes: 2 pechugas troceadas Ajo en polvo Una cebolleta fresca no muy grande Leche evaporada Una cucharada rasa de curry Sal y pimienta 2 cucharadas de...

Ingredientes: 1 kg de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 g de margarina vegetal 30 g de aceite de oliva extra 150 g de cebolla2 dientes de...

Ingredientes: 1 l de crema de leche 50 ml de leche entera 20 vainas de cardamomo 300 g de azucar blanquilla 200 g de almendras sin piel molidas

Ingredientes: 250 g de spaghettis 450 g de pechuga de pollo 1 lata de leche de coco 2 c.sopera de especias tandoori 2 dientes de ajo 100g de anacardos troceados...

Ingredientes: . 2 pechugas de pollo . 1 cebolla cortada en juliana . Sal . Pimienta . Curry . Un chorreon coñac . Un chorreon de leche . 1 pastilla avegrem . Aceite

Ingredientes: 12 langostinos 1/2 taza de pasta de tamarindo 1 mango maduro pero firme 1 cebolla morada ¼ de taza de albahaca fresca 1 cucharada de vinagre...

Ingredientes: 1,200 Kg de carne deshuesada de pierna de cordero cortada en trocitos ½ cucharita de polvo de cilantroUn pellizco de nuez moscada 1/2 cucharita de...

Ingredientes: dos dientes de ajo un trozo de jenjibre fresco pelado de unos 5 centímetros media cucharadita de pimentón dulce 1 cucharadita de garam masala...

Ingredientes: para las albóndigas: 800 g carne picada de pollo 100 g de miga de pan 1/2 vaso de leche 3 ajos perejil 1 huevo sal pimienta para la salsa: 1/2...

Ingredientes: 1/2 k. de carne de res en tiritas 1 brócoli medianón partido en arbolitos pequeños 1 1/2 tz. / 375 ml. de leche de coco 155 g. de maní TOSTADO 1...

Ingredientes: Langostinos Patatas 1 cebolla 1 puerro 2 dientes de ajo 1 tomate maduro 1 cucharadita de curry ( picante o dulce, a nuestro gusto) 1/2 vaso de...

Ingredientes: Pechugas de pollo Chorro de salsa de soja Dos cucharaditas de Mostaza 300 ml de cocacola aceite 1 cebolla

Ingredientes: 1 taza de harina de garbanzos (yo la encuentro en Hipercor o en el Rincón del Segura. Recordad que las tazas americanas suelen equivaler a 250 ml)...

Ingredientes: 4 pechugas de Pollo 1 bote de Leche de Coco 4 rodajas de Piña 1 cucharada de Curry Aceite de Oliva Sal Pimienta Negra 1 taza de Arroz Basmati

Ingredientes: 1 kilo de pechugas de pollo sin piel ni grasa Para la salsa: 30 gr de margarina vegetal 30 gr de aceite de oliva extra 150 gr de cebolla 2 dientes...

Ingredientes: Muslos de pollo 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria El zumo de medio limón 100 ml de vino blanco Sal y pimienta Aceite de oliva 2 cucharaditas...

Ingredientes: -1 trozo de raya por persona -patatas -tomates maduros -1 cebolleta -pan rallado con ajo y perejil -sal y azúcar -aceite de oliva

Ingredientes: Lomos de bacalao al punto de sal 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde 1 tomate curry cava pasas piñones aceite sal harina

Ingredientes: 225 gr de harina de fuerza 1/2 cucharadita de sal 15 gr de levadura fresca 4 cucharadas de leche templada 1 cucharada de aceite girasol o ghee 2...