Conejo en escabeche con ensalada de zanahoria.
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1) dos muslos y dos partes delanteras de un conejo una zanahoria una cebolla tierna unos granos de pimienta unas hojas de laurel un diente de ajo...
Proteína
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Muslitos de pollo caramelizados
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 7 Muslitos de pollo 100 g de azúcar moreno 5 cucharadas de salsa de soja 125 ml. de agua sal aceite de oliva
Recetas milanesa plato típico
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: carne de ternera:1000 g huevos:2 unidades pan rallado:500 g aceite:cantidad suficiente para freír
Alcachofas al limón con guarnición de carne magra
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de carne troceada Chorrito de aceite ajos yo cabeza entera desgajada 2 ó 3 hojas de laurel chorrito de tomate frito puñadito de pimientas...
Pollo al ajillo con orégano
Plato Fácil 50 min 1311 kcal
Ingredientes: 1 pollo 4 ajos 1 cucharadita de orégano 40 ml de vinagre de manzana 40 ml de agua sal pimienta
Gratén de brócoli
Entrante Fácil 35 min 174 kcal
Ingredientes: 1 brócoli pequeño Un puñado de gambas peladas Media cebolla Harina Leche Aceite Queso rallado
Filetes de merluza con salsa de pimiento rojo
Entrante Fácil 1 hora 717 kcal
Ingredientes: 500 g de filetes de merluza sin piel Aceite de oliva Sal 1 pimiento rojos asado 1 brick pequeño de nata para cocinar Sal Pimienta
El inventor21: macarrones gigantes con morcilla y espárragos
Plato Medio 35 min 1139 kcal
Ingredientes: 1 morcilla 1 bote de espárragos verdes Crema de queso semicurado o cualquier otro queso en crema Macarrones gigantes u otra pasta que se pueda...
El arroz del pachá y los falafel ortoréxicos
Plato Fácil 50 min 867 kcal
Ingredientes: 1 cebolla mediana 1/2 cucharadita de tomillo seco 1/2 cucharadita de albahaca seca 1/2 cucharadita de cúrcuma 1 cucharadita de semillas de cilantro...
Pollo estilo californiano (versión de una adicta al sésamo)
Plato Medio 1 h 4 m 482 kcal
Ingredientes: 8 Alitas de pollo 1 huevo entero 175 g de harina de trigo 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de albahaca 120 ml de leche 1 lata de maíz dulce...
Calzone prosciutto cotto e mozzarella (calzone jamón cocido y mozzarella)
Plato Fácil 45 min 658 kcal
Ingredientes: 1 Masa de pizza Buitoni, 150 gr. de setas, 4 lonchas de jamón cocido, 1 mozzarella, 1 diente de ajo, aceite, sal y romero.
Langostinos y aguacates con salsa rosa a la antigua
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 aguacate un poco maduro 1 manojo de berros o rúcula harina para rebozar Unos 20 langostinos grandes pelados aceite de oliva 2 dientes de ajo 1...
Calamar relleno y rape con alcachofas.
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: un poco de jamón a tacos cebolla picada unas colas de gamba picadas espárragos troceados un poco cuanto a penas de tomate frito y unos dientes de...
Tiburones con atún y paté a las finas hierbas (fussioncook)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 400 grs de tiburones 3 latas de atún en aceite 80 grs de pate a las finas hierbas Aceite hasta la mitad de marca 40 del vaso medidor Especias para...
Tarta de espinacas y salmón ahumado.
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 cubilete de agua fría 250 g de harina 90 g de mantequilla o margarina Sal 1 yema de huevo Mantequilla o margarina para untar el molde 100 g de...
Risotto de calabaza con morcilla
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 tacitas de arroz bomba 400 g de calabaza 1 l de caldo de pollo 1 cebolla 1 vasito de vino blanco 4 cucharadas de parmesano rallado 1 cucharada...
Guiso de ternera al whisky
Plato Fácil 1 hora 538 kcal
Ingredientes: 500 g de ternera en trocitos 130 g de aceite Pimienta y sal 3 dientes de ajo 150 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 50 g...
Filetes de pulpo con arroz
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 pulpo 1 taza de arroz 1 puñado de alubias negras (frijoles) 1 zanahoria 4 o 5 grelos Huevos , Harina y Pan rallado , para rebozar Aceite de...
Bacalao con jamón serrano y salsa de higos
Entrante Fácil 35 min 238 kcal
Ingredientes: 4 lomos de bacalao desalado 1 dl de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 4 higos frescos 1 cuchara de postre de azúcar moreno ½ dl de...
Risotto calamaretti e gamberi (risotto puntillas y gambas)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 160 gr. de arroz, 150 gr. de puntillas, 100 gr. de gambas, 1 echalote, caldo de gambas, aceite, sal, mantequilla, pimienta y perejil. Para el caldo...
Merluza con sésamo.
Plato Medio 40 min 291 kcal
Ingredientes: 8 lomitos de merluza 4 cucharadas de maicena 2 claras de huevos 2 cucharadas de semillas de sésamo 1 bolsita de arroz basmatí Salsa de soja Aceite...
Filetes de merluza a la gallega
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: Filetes de merluza, rape o bacalao 800 g de patatas a trozos grandecitos 400 g de agua 1 pastilla de caldo de pescado 1 hoja de laurel 1 cebolla...
Chipirones y verduras
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Ajo Sal Pimiento rojo Champiñones Aceite Chipirones Mejillones
Sopa de marisco y pescado (fussioncook)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 200 grs de gambas 200 grs de chirlas 150 grs de rabas o anillas de calamar 350 grs de rape (1 cola de rape congelada) 200 grs de filetes de...