Platos principales

Ingredientes: 2 muslos de pavo 1/2 copa de salsa de soja 1 cucharita de pimentón dulce Un buen chorrito de aceite de oliva 1 patata

Ingredientes: 250 gr de fabes Un buen compango de chorizo (tocino y morcilla) 1 cebolla 1 cabeza de ajo 1 hoja de laurel Pimentón de la Vera Aceite Sal

Ingredientes: 1/2 pimientos rojo (y 1 pimiento verde grande de freir ; tipo italiano) 1/2 lata de tomate (pequeña ; natural triturado) 1 cebolla (mediana) 1...

Ingredientes: Para 4 personas 125 gr de hojas lasaña al huevo (nosotros utilizamos 9 hojas de las secas) 200/250 gr de habas frescas 1 chalote 2 cucharas de...

Ingredientes: 2 Pechugas de pollo 1 Mango maduro 1 cebolla mediana 1 vaso de zumo de mango o melocotón Eneldo sal y pimienta Acompañamiento: Arroz blanco

Ingredientes: INGREDIENTES: 1 Trucha Champiñones frescos 1 Loncha de jamón serrano sin grasa Perejil Vino blanco Aceite Sal

Ingredientes: 1 pollo troceado. 2 rebanadas de pan. 1 puñado de almendras crudas. 1 puñado de perejil. 1 ñora, se puede quitar. 4 o 5 ajos. 2 tomates. 1...

Ingredientes: canelones 1/4 carne picada champiñones huevo tomate frito sal bechamel y queso rayado

Ingredientes: Pollo troceado a gusto 2 patatas Unas bolas de pimienta en grano 1 hoja de laurel Vinagre

Ingredientes: 1 pollo 1 bolsa de asar que ya trae las especias para ponerle al pollo

Ingredientes: Para unas 18 croquetas 3 latas de atun 2 cebollas gordas 4 c.c. de harina de trigo 1/2 l. de leche Aceite de oliva, nuez moscada, sal y pimienta...

Ingredientes: Pasta: 300 g de harina 2 huevos 1 chorrito de aceite 1 chorrito de agua Relleno: 800 g de espinacas 1 cebolla pequeña 1/2 pimiento rojo 1 paté de...

Ingredientes: 1 muslo de pollo grande 1 cebolla 2 tomates un buen puñado de guisantes aceite de oliva 2 patatas colorante o azafrán agua sal

Ingredientes: Pasta corta Bechamel Jamón cortado en tiritas para decorar Quesos varios, Enmental rallado, parmesano y mozarella rallado.

Ingredientes: 1 kg de cinta de lomo 6-8 ciruelas pasas sin hueso 1 manzana roja o amarilla 1 cebolla 1 cucharada de Maicena Un puñadito de piñones 250 ml de...

Ingredientes: 2 lenguados de 750 g cristales de sal aceite de oliva virgen extra 1 diente de ajo 1 cayena

Ingredientes: Ingredientes Masa Harina 500 gr Levadura 25 gramos Aceite 25 cc ( 5 cucharadas) Agua tibia 300 cc Sal y pimienta 1 pizca pan rallado** Cubierta...

Ingredientes: Calamares Pimiento verde Cebolla Hojas de laurel Ajo Chorizo 1 cucharadita pimentón dulce Sal 1/2 copa de vino blanco 1 huevo duro 1 pastilla...

Ingredientes: 250 gr de espaguetis negros aceite de oliva virgen extra 200 gr de champiñones lavados y cortados en láminas 200 gr de gambas crudas 1 cayena 1...

Ingredientes: 1 besugo. 3 patatas. 1 cebolla. 1 limón. Sal. Aceite de oliva virgen extra. Medio vaso de vino blanco.

Ingredientes: 1 pieza lomo de cerdo fresco 2 cebollas grandes 4 zanahorias grandes 1 vaso de vino blanco sal, pimentón dulce orégano, ajo y aceite

Ingredientes: 500 gr de Harina de fuerza 30 gr de levadura de panadería ½ cucharadita de sal 1 vaso de agua 1 dl de Aceite de Oliva para la Pizza: 1 bolsa de...

Ingredientes: 12 Tazas de agua o la suficiente segun la cantidad de ingredientes. 3 bocachicos medianos 1 libra de Ñame 1 libra de yuca 4 plátanos verdes...

Ingredientes: 600 g de boquerones 4 dientes de ajo 1 pizca de sal 1 cucharadita de orégano La punta de la cucharadita de anís 1/2 cucharadita de cominos en...