Platos principales

Ingredientes: Masa sucrée de vainilla: 55 gr Huevos 2 gr Sal 250 gr Harina 110 gr Mantequilla 140 gr Azúcar 5 mililitros de Esencia natural de vainilla Masa...

Ingredientes: Espárragos de Navarra langostinos cebolla ajo puerro mayonesa casera

Ingredientes: 3 lonchas de pan de sándwich 1 loncha de jamón york 1 loncha de queso para sándwich al gusto ( a mi me gusta el tierno del Ventero) 1 huevoun poco...

Ingredientes: Para el pan normal: 1/2 kg. de harina de fuerza 25 gr. de levadura fresca 2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas soperas de...

Ingredientes: Langostinos o Gambón Crudo Ajo Perejil Sal Aceite de Oliva y/o Zumo de Limón

Ingredientes: 3 pechugas de Pollo 1 cebolla 1 pimiento Verde sal (al gusto) pimienta jengibre en polvo salsa de soja

Ingredientes: 2 Lb de pata de res 1 Lb de Hueso de marrano 1 ½ Taza de hogao 1 ½ Lb de papa criolla ½ Libra de arvejas 2 Cucharadas de pan tostado rallado 1...

Ingredientes: 1 kg de Chipirones 1 Cebolla blanca grande 1 Pimento rojo y 1 verde 1 Calabacín 5 Dientes de ajo Laurel en polvo Comino Orégano Jengibre Maca...

Ingredientes: -8 Rebanadas de pan de molde -2 Hamburguesas de pollo -Hojas de lechuga -8 Lonchas finas de queso semi-curado (yo las corto finas directamente de...

Ingredientes: INGREDIENTES SOLOMILLO CON OPORTO 1 solomillo de cerdo en una pieza 1 copa de Oporto tinto 1 vasito de caldo de carne sal pimienta negra recién...

Ingredientes: 5 dientes de ajo 50 g de zumo de limón 70 g de miel 70 g de salsa de soja 50 g de aceite de oliva 1/2 cucharita de jenjibre en polvo pimienta negra

Ingredientes: Pasta corta - 1 y 1/2 Kg de mejillones 1 cebolla 1 pimiento - 3 ò 4 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Una hoja de laurel Sal y pimienta 2 ó...

Ingredientes: 75 grs de judías negras ( por persona por lo menos). Una cebolla blanca. Un diente de ajo Caldo casero de carne templado. Agua. Un puñadito de...

Ingredientes: 250 gramos de pasta ( la que más os guste) 100 gramos de zanahoria cortada en juliana Aceitunas negras Jamón Cocido Guisantes Maiz dulce Para la...

Ingredientes: 250 g de pasta espirales 200 g de gambas peladas un chorrito de brandy orégano aceite de oliva sal

Ingredientes: 1 pechugas de pollo deshuesadas 2 huevos grandes batidos 1 taza de harina 1 taza de pan rallado 1 cucharadita de orégano fresco 1 diente de ajo...

Ingredientes: 2 patatas 100 g de arroz redondo Un poco de parmesano rallado 1/2 berenjena 1 cebolla 1 diente de ajo 1 zanahoria pequeña 1 bote de tomate natural...

Ingredientes: 4 huevos 1/2 l de leche de soja 100 g de azúcar Caramelo líquido

Ingredientes: 1 rape limpio de piel y troceado almejas patatas troceadas. cebolla picada tomate natural triturado ajos (2 picados) harina vino blanco (200 ml)...

Ingredientes: Pescado de carne blanca y firme (congrio en lo posible) 2 cebollas ajo pimentón rojo papas zanahoria 2 tomates maduros limón laurel sal comino...

Ingredientes: 2 pechugas de pollo 2 yogur griego azucarado 3 cucharaditas de tandoori massala sal Pimienta 2 yogur griego naturales azucarado 1 cebolla o...

Ingredientes: 2 jibias (grandes o 2 sepias) cazuela de arroz

Ingredientes: 2 medios pollos de la parte baja más las alas 1 cebolla 50 gr de pasas 2 dientes de ajo sal pimienta una rama de romero un poco de tomillo una...

Ingredientes: 1 borrego tierno de 15 kilos de canal, crecido en pradera, de preferencia de razas con poca grasa y mojo rojo.