Ingredientes: -400 gr de arroz -500 gr de langostinos -1 calabacín -1 l de caldo vegetal o 1 pastilla de Avecrem -1 ajo -1 cebolla pequeña -125 ml de nata...
Ingredientes: 1 zanahoria grande 4 cebollas rojas, no tenia otras 1 patata col blanca 1 tomate apio 3 pastillas de caldo para dar sabor 1 l y medio de agua 1...
Ingredientes: 300g de harina 1/2 cucharadita de sal 150g de mantequilla helada cortada en cubitos Relleno 2 huevos 150ml de crema de leche 1 taza de queso...
Ingredientes: 750 g de carne de morcillo 200 g de champiñones 1 cebolla 1 tomate 1 puerro 1 zanahoria 1 pimiento 2 dientes de ajo Medio vaso de aceite de oliva...
Ingredientes: 400 g de harina de fuerza 155 g de leche desnatada (leche entera la original) 75 g de nata (35% de materia grasa) 1 huevo grande 25 g de azúcar...
Ingredientes: 2 Cucharadas de cebolla caramelizada 200 g de leche semi 2 cucharadicas, tamaño café de maicena Colorante alimenticio y sal 8 gambas troceadas 8...
Ingredientes: Dos solomillos de cerdo cortados en medallones Lonchas de bacon sal , pimienta una docena de castañas 1 vasito de vino blanco 4 cucharadas de yogur...
Ingredientes: 1,5 kg carne de ternera 2 cebollas 2 ajos 1/2 cucharilla de café de jenjibre 1 cucharilla de café de comino aceite, sal, agua, perejil, pimienta...
Ingredientes: . 1\4 Kg. de garbanzos remojados. . 1\4 Kg. de arroz. . 1\4 Kg. de judías verdes. . 1\4 Kg. de calabaza. . 1 cebolla grande. . 1 cabeza de ajos. ....
Ingredientes: 100 g de jamón dulce 100 g de aceitunas 50 g de bacon a tiras 1/2 cebolla a láminas 1 calabacín a rodajas finas 4 cucharadas de tomate triturado 1...
Ingredientes: 600grs de pollo 600grs de conejo 125grs de chirlas 125grs de gambas 125grs de anillas de calamar 3 vasos medidores de arroz (450grs) 1 lata pequeña...
Ingredientes: Para el paté fermetée: 70 gr. de harina común 70 gr. de harina de fuerza 2,5 gr. de sal 0,75 gr. de levadura seca de panadería Entre 90 y 105 ml....
Ingredientes: ½ kg. De caraotas blancas. ½ Taza de aceite. 01 Taza de cebolla, rallada finamente. 02 Dientes de ajo, machados. ½ Pimentón rojo, sin venas y sin...
Ingredientes: 1 kg de papas medianas peladas 500 g de tocineta entera 1/2 ccdta de sal 1/2 ccdta de pimienta recién molida 7 dientes de ajos pelados y finamente...
Ingredientes: 250 ml de nata líquida 150 ml de leche Una cucharadita de balsámico a la trufa 1 y ½ hojas de gelatina, 3 g total 80 g de micuit ó foie gras Sal y...
Ingredientes: 400 gramos de pasta de varios tipos 300 gramos de york de pavo 300 gramos de tomate crudo de bote 1 pimiento verde picado 1 cebolla mediana picada...