Petitchef

Paella con pollo y conejo (fussioncook)

Plato
1 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1

Preparación

  • Ponemos el agua a hervir con sal, seleccionamos menú manual tiempo 5 minutos y tapamos con la tapadera de cristal, cuando este el agua hirviendo
  • Añadimos las chirlas y las tapamos y dejamos hasta que se abran, las sacamos y reservamos, en ese mismo agua añadimos las gambas y tapamos, cuando el agua empiece a hervir
  • Sacamos las gambas y reservamos, cancelamos el menú, esa agua de la cocción la usaremos para añadirlo a la paella.
  • Limpiamos la cubeta y añadimos el aceite seleccionamos menú manual a 180º durante 15 minutos,

    Añadimos el pollo y el conejo y sal por encima y lo dejamos que se haga y que coja color por todos lados,
  • Cuando esté dorado los sacamos y reservamos, en ese mismo aceite añadimos la cebolla picada, los ajos picados, el pimiento verde picado y las anillas de calamar y lo dejamos que se poche todo,
  • Cuando esté hecho añadimos el tomate frito y removemos seguidamente añadimos el pollo y el conejo con el pimiento rojo en tiras, el arroz, perejil y removemos bien todo,
  • Añadimos 600ml del caldo de cocer las chirlas y las gambas previamente colado, añadimos el colorante, removemos todo,

    Cancelamos el menú y cerramos nuestra fussioncook con válvula cerrada para cocinar a presión y seleccionamos menú arroz son 10 minutos,

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad = 

Receta similar

Receta Paella de arroz y conejo con caracoles
Paella de arroz y conejo con caracoles
2 porciones
45 min
Fácil
4 / 5
Receta Paella con habas y alcachofa
Paella con habas y alcachofa
4 porciones
1h40m
Medio
Receta Paella de marisco como en el chiringuito
Paella de marisco como en el chiringuito
4 porciones
1h45m
Medio
4.5 / 5
Receta Quesadillas con pollo y aguacate
Quesadillas con pollo y aguacate
4 porciones
50 min
Fácil
4.7 / 5
Receta Batata frita al horno (con pollo)
Batata frita al horno (con pollo)
1 porciones
25 min
Fácil
4.1 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Cómo cocinar carne de conejoCómo cocinar carne de conejoRecetas simples y deliciosas con alitas y muslos de polloRecetas simples y deliciosas con alitas y muslos de polloRecorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaRecorrido con los ingredientes de la dieta mediterraneaCómo cocinar carne de polloCómo cocinar carne de pollo

Pregunta del momento
¿Entre tus resoluciones para el año nuevo está el de comer más sano?
Voto